السمك المشوي في الجبن اليونانية

لذيذة وصحية طبق! أوصي لطهي الطعام.

المكونات:

1 كغ من فيليه السمك الأبيض

3 الطماطم (البندورة)

150 ج. جبن (فيتا أو جبن هي أفضل)

200 غرام. القشدة الحامضة أو 150 مل

4 فصوص من الثوم

ملح

من الفلفل الأسود المطحون

الشبت أو البقدونس

البصل الأخضر

طريقة التحضير:

1. تغسل الطماطم وتقطع إلى نصف حلقات، ثم إلى شرائح أو مكعبات.

2. كل ختم الأخضر، وترك عدد قليل من الأغصان لخدمتهم.

3. يتم تمرير الثوم من خلال الصحافة.

4. في وعاء، وتخلط الأعشاب والطماطم والثوم. الموسم مع الملح وإضافة القشدة الحامضة أو كريم.

5. صر الجبن وإضافة إلى كتلة الخضر. إثارة.

6. وضع الخبز احباط ورذاذ مع الخضار أو الزيوت الأخرى.

7. فيليه السمك مقطعة إلى أجزاء والملح والفلفل والموسم، ومن ثم وضعت على ورقة الخبز.

8. بعناية ملعقة كبيرة أو انتشار الأسلحة خارجا على كل قطعة من السمك القليل من الجبن وخليط الخضار.

9. وضع المقلاة مع السمك في مسخن الفرن. خبز السمك في اليونانية حوالي 20-30 دقيقة على حرارة 180 درجة مئوية.

10. إعداد الأسماك يقدم ساخنا، مزخرف مع الخضار والأعشاب.
شهية طيبة!

مثل هذا؟

من فضلكالاشتراكفي بلادي آر إس RSS ووضع مثل!

أنت ليس من الصعب، ولكن أنا سعيد :)))

شكرا لكم على قراءة حتى النهاية!