طهي الشاي الحلو حساسة أو القهوة، فمن تشبه الى حد بعيد الآيس كريم مع قطعة من الفاكهة أو التوت.
تحضير كريم، وسوف تحتاج إلى 200 مل من الحليب و 130 غراما من الزبدة. كل وضعت في وعاء الخلاط. فمن الضروري أن تذوب الزبدة في الحليب، وسأفعل ذلك في الميكروويف.
تذوب الزبدة تماما، وسوف خفقت لمدة 5-7 دقائق الغمر خلاط، ومناسبة كما خالط.
جنبا إلى جنب مع زبدة الحليب حاوية كسر وإرسالها لمدة 40 دقيقة في الثلاجة، يجب كريم يبرد جيدا.
10 غرام من الجيلاتين صب 5 ملاعق كبيرة من الماء وتوضع جانبا لوقت المشار إليها على العبوة، ويجب أن تنتفخ الجيلاتين.
الجبن 250 كوخ إضافة 70 غرام من السكر، علبة السكر والفانيليا. والجبن الأرض مع الخلاطات السكر. ثم لا فصل طويل اللبن الرائب مع السكر إلى جنب، لالسكر قد حلت تماما.
مقطعة إلى مكعبات صغيرة التوت، الفراولة الألغام. يجب الموز خفض قليلا في وقت لاحق، قبل التوجه إلى الصحراء، ليست مظلمة الموز.
لإرسال كوردس ذابت الجيلاتين، وذاب، وأنا استخدم الميكروويف لمدة 10 ثانية، فمن المهم أن الجيلاتين لا المغلي. مرة أخرى أنا أثار خلاط.
من الثلاجة وفاز تبريد كريم خلاط، وأبدأ مع انخفاض سرعة وزيادة سرعة تدريجيا إلى الحد الأقصى.
قشدة غرامة، نشرها الرائب ويخلط مع خلاط.
الشروع في قطع كريم الفراولة والموز. خلط الأسلحة.
تشكيل وضعت على لوحة والتي سوف تخدم والخضروات الشحوم النفط حبة عديم الرائحة والتفاف فيلم كثيفة.
I تحويل كريم كامل في شكل وترسل في الثلاجة لتتصلب لمدة 2-3 ساعات.
كعكة جمدت، تزيين مع الفراولة والشوكولاته المبشور. استأجرت عصابة والسينما.
وتبين لطيف جدا، حلوى انعدام الوزن مثل الآيس كريم مع قطع من الفواكه والتوت. شهية طيبة!
المكونات:
- الحليب 200ml في
- زبدة 130G
- 250 غراما من الجبن
- 70 غرام من السكر
- N 1 سكر الفانيليا
- 10 غرام من الجيلاتين + 5 ملاعق ماء
- 150G الفراولة
- 100G الموز
- الشوكولاته - للزينة