كعكة بدون الخبز "شوكولا زبيب"

اليوم، الطبخ جميلة جدا، لذيذ والعطاء كعكة مع الكشمش الأحمر والشوكولاته.

لإعداد الجيلاتين البينية التوت، 10 غراما من الجيلاتين يذوب في الماء البارد وتوضع جانبا في اتجاه الوقت المحدد للحزمة.

ملحومة الشوكولاته حلوى. عموم صب 120 غرام من السكر، صب 150 مل من الماء، إضافة 3 ملاعق كبيرة من مسحوق الكاكاو و 8 غرام من السكر والفانيليا. وضع وعاء على النار، يجب أن الوزن ينضج لمدة 5-7 دقائق.

وضعت الطبخ حلقة على لوحة، والتي سوف تخدم الكعكة. حبة حلقة prelubricated مع الزيت النباتي وفيلم الغراء.

كسر الكوكيز الأسلحة "مريم" الى قطع صغيرة.

قد بردت الشوكولاته في قدر، إضافة إلى ملفات تعريف الارتباط على الملعقة. مختلطة. غادرت حوالي 1/2 من كتلة الشوكولاته. مختلطة.

التحول I الكوكيز الشوكولاته في الحلبة وملعقة جدا ضغط بإحكام. إضافة مؤقتا لوحة في الثلاجة.

I المضي قدما لالبينية بيري.

صب كشمش أحمر 400G في وعاء، يضاف 150 غرام من السكر و 60 مل من الماء. أضع مقلاة على النار. مرة واحدة تبدأ التوت لانفجار، والكثير منه ضروري ليغلي لمدة 3-4 دقائق.