في ذلك اليوم، ذهبت للتسوق، وجاءت عبر الخل البلسمي سوى 8 روبل. كيف في الواقع جعل هذا المنتج رخيصة جدا؟ سواء كانت صالحة للأكل - سوف تحقق.
ما هو الخل البلسمي.
نظرة دعونا الأول على ما هو بالضبط خل البلسم.
الخل البلسمي ( "البلسم") (إيتال. بالساميكو أسيتو) - التوابل الحامض الحلو من عصير العنب برميل خشبي، اخترع في محافظة الإيطالية مودينا. ويتم إنتاج البلسم الأصلي أيضا في محافظة ريجيو إميليا.
المتزامنة جميع الشركات المصنعة للالخل البلسمي التقليدي مودينا إئتلاف دي Produttori dell'Aceto البلسمي Tradizionale دي مودينا. التي تنتجها مجموعة من المنتج تسيطر عليها وضع منطقة المنشأ (Denominazione دي الاصليه Protetta). السعر 100 مل من الخل تفريغها من قبل الشركات المصنعة، ويتراوح 150-400 دولار امريكى.
ويكيبيديا
كيف لي ان اصبح على بينة من الخل البلسمي، واقفا بين صفوف رأس السنة والتفكير، واتخاذ ذلك أم لا. الأهم من ذلك، وكنت قادرا على فهم من وصف ويكيبيديا، سعر الخل يختلف 150-400 $. هنا هو هبة من السماء، وأعتقد أنه من الضروري اتخاذ بدقة.
بكلفة 8 روبل، وبطبيعة الحال بالحرج، لأنه لا يمكن أن تجعل من المنتج من هذا المستوى وتلبية هذه التكاليف. زجاجة التي هي معبأة بالفعل، لا يقل عن 8 روبل، لذلك أي نوع من داخل المنتج؟
ما جعل "البلسم" 8 روبل؟
أنا دائما التحقق قبل شراء ماكياج، وأنا في محاولة لاختيار المنتجات مع أقل محتوى من بدائل. في هذه الحالة، كان تكوين قصير للغاية.
تكوين يسر لي وأخذت زجاجة من الخل نفسه. ولكن يقف عند تسجيل النقدية، في انتظار دورهم، قررت إعادة النظر في المادة حول البلسم.
Vchityvayas مزيد من التفاصيل، أدركت أن يدي ليست الخل البلسمي تماما.
على عكس الخل والتي يتم ترك النبيذ النهائي لتعكر، يرصد هذا البلسم من سلافة العنب. يتم غلي عصير ضغط من عنب طازج (عادة أصناف البيضاء) حتى سميكة، حتى يصبح شراب الظلام الكثيف.
للحفاظ على شراب تستخدم برميل من ثلاثة أنواع: أصغر - من الرماد والبلوط والمتوسطة - الكستناء والكرز، وأكثر من ذلك - من شجرة التوت. نضجت جزء الخل البلسمي من أصغر الطبول (10-20٪) يتم توفيره في بيع، والمبلغ المفرج ثاني أكبر مكملة برميل، تتكون من الثلث الثاني، وهلم جرا. D. يستخدم كل مصنع التوابل لها.
فترة نضوج الخل من 3 سنوات على الأقل، وأفضل أنواعها يمكن أن تحمل ما يصل الى 100 سنة.
المطبوخة وفقا لالوصفات التقليدية العلامات التجارية المعينة البلسم «أسيتو البلسمي Tradizionale دي مودينا» (الخل البلسمي التقليدية مودينا) أو «أسيتو البلسمي Tradizionale دي ريجيو إميليا» (الخل البلسمي التقليدية من محافظة ريجيو إيميليا). كل من العلامات التجارية محمية من قبل سلطات المنطقة.
ويكيبيديا
بعد أن درس بعناية التسمية من الخل لها لم أجد لها أي التسميات كاملة، التي من شأنها أن تتوافق مع العلامات التجارية المعتمدة. سيكون غريبا بالطبع أن يكون لنفترض أن الخل البلسمي الحقيقي يمكن أن يكلف 8 روبل.
من هو الصانع؟
الخل اشتريتها، لكنها قررت لأنفسهم لمعرفة أي نوع من المنتج الذي يعتقد ذلك في أقرب وقت ممكن لتقديم منتجاتها إلى المشتري لا يعرف رأيت أنها حقيقية البلسم. على الجانب الخلفي من زجاجة أشار موقع الشركة المصنعة. الموقع يعمل وحتى ترجمت إلى اللغة الروسية.
قيم هذا المقال واشترك في CHANNEL
AcetoVarvello تأسست الشركة من قبل جيوفاني Varvello بعض حتى في عام 1921 أصبح أول منتج تجاري من الخل البلسمي. تطوير الإنتاج الصناعي Varvello وصفة من شأنها تسريع نضوج الخل. للحصول عليه، وقال انه مختلطة كمية صغيرة من الخل مع سلافة العنب مطبوخ من 7 أصناف العنب، وقدم القليل من الوقت للبث.
ويتم إنتاج الخل بالطرق الصناعية فإنه لا يستحق باعتباره ثروة وأصبحت متاحة لعامة السكان. في نفس البلسم الصناعي الوقت على الرغم يختلف عن الأصلي، كما أن لديها الحق في الحياة.
اللون والطعم والرائحة تناسب تماما الوصف، وأنها لا تشعر بطعم الكيمياء أو أي بدائل. السعر الذي اشتريت 8 روبل، هو بالتأكيد الأكثر احتمالا الخطأ رأس السنة، حيث أن المنتج لا يزال يستحق كل هذا المال، وفي رأيي سعر 300-400 روبل، وهذا هو كم يكلف عند البحث في بطلاقة المخازن على الانترنت.
لم على الرغم من أنني لم أحصل على هذا الخل البلسمي، ولكن لم يكن لشراء المنتج الذي يتكون من مجموعة متنوعة من البدائل الكيميائية والمحليات. شراء يسر بالتأكيد.
إذا قمت بزيارة أوشان "البلسم" ستبقى على الرف في هذا السعر، تأكد من شراء، يمكنك العثور عليها في سلسلة مع الخل والزيت.
وهل لديك أي وقت مضى شراء مماثل؟ أخبرنا عن ذلك في التعليقات.