لا يمكن أن يكون أسهل من ذلك!

إذا أردت الغذاء محلية الصنع بسيطة، مثل الهامبرغر، ثم وهذا هو وصفة بسيطة جدا وسهلة المنال. والبرغر على ذلك - مذهلة!

المكونات:

600 غرام من شرائح السمك
1/3 الفن. الأرز
بيضة
2 شرائح من الخبز الأبيض
1 ملعقة كبيرة. ماء
1 باقة البصل الأخضر
1 باقة من الشبت
4 ملاعق كبيرة من الطحين أو فتات الخبز
فلفل
ملح
النفط لأغراض القلي

طريقة التحضير:

1. غلي الأرز حتى ينضج في الماء المملح.

2. فيليه السمك من خلال مفرمة اللحم وتحولت إلى اللحم المفروم.

وضع حشو في وعاء، يضاف البيض والفلفل الأسود والملح.

3. نقع في الخبز الحار في الماء، وضغط من السائل الزائد، ووضع أيضا إلى حشو.

4. الشبت والثوم المعمر شطف تحت الماء الجاري وجافة ومفرومة فرما ناعما.

إضافة الخضر في وعاء لبقية المكونات.

5. ثم، في حشو لتحويل الأرز تبرد وتخلط جيدا جميع حتى سلس.

6. تصب في عموم 2-3 ملعقة كبيرة. ل. الزيوت النباتية والحرارة على نار متوسطة الحرارة.

7. بلل يديك مع الفطائر المياه والنموذج.

8. شرحات لفة في فتات الخبز أو الدقيق.

9. تقلى الكعك السمك في الزيت الساخن على كلا الجانبين حتى تكتسب اللون البني لطيفة.

حوالي 3-5 دقائق على جانب واحد، ثم تسليم ويقلى حتى ينضج.

على استعداد لوضع شرحات على طبق وتقدم.

هذه شرحات لذيذ على حد سواء الساخنة والباردة.

شهية طيبة!

مثل هذا؟

من فضلكالاشتراكفي بلادي آر إس RSS ووضع مثل!

أنت ليس من الصعب، ولكن أنا سعيد :)))

شكرا لكم على قراءة حتى النهاية!