وأنا قد هيأت البيت "بريميوم فطيرة التفاح" من ماكدونالدز

Admin

ذهبت مؤخرا إلى ماكدونالدز وجدت فطيرة التفاح في القائمة. ومع ذلك، ما هي الا في Makkafe يسمى "بريميوم فطيرة التفاح." تحولت كعكة من لذيذ، وقررت في محاولة لطهي الطعام في المنزل.

هنا هو فطيرة التفاح في Makkafe
هنا هو فطيرة التفاح في Makkafe

ما كنت قادرا على قراءة في وصفة. قبل وأود أن أقول أن الكعكة تبين رائع: المعجنات shortcrust متفتت وملء العصير. سوف أكون على يقين لطهي الطعام مرة أخرى.

طريقة التحضير

العجن العجين

جميع المكونات الجافة والزبدة الباردة يطرق الخلاط حتى كسرة غرامة. أنا استخدم هذا غيض "سكين".

صب البيض والقشدة. تواصل خفقت خلاط، في دقيقة واحدة يبدأ العجين لجمع في الكرة.

يتم إرجاع العجين يديه إلى تشكيل وتعبئتها في غلاف بلاستيكي، وطرح بعيدا في الثلاجة لمدة 30-40 دقيقة. حتى يبرد العجين ونظيفة إعداد التعبئة.

تحضير التفاح

يجب أن تتم معالجة نصف التفاح (1 كجم) في هريس. أنا قطعت في التفاح نصف وتخبز لمدة 20-30 دقيقة في درجة حرارة 180 درجة مئوية. ثم يمسح من خلال آلة لتنظيف الفواكه والتوت. يمكنك جعل ملس أي بالطريقة التي تريدها.

بعد الخبز وفرك، وحصلت على 450 غرام البطاطا المهروسة، أي فقدت التفاح حوالي 50٪ من السائل. عن طريق إضافة القرفة هريس، النشا والسكر ويحرك إلى التجانس.

ومقشر التفاح المتبقية والأساسية. مكعبات إلى شرائح صغيرة 2-4 مم. ثم يخلط مع عصير التفاح. ملء مستعدة لذلك.

اختبار الفتح

عندما يتم تبريد العجين، المتداول في سمك طبقة من حوالي 5 ملم. I التحول في طبق الخبز، مدهون بالزبدة سابقا. العجين هو موزعة على النموذج بأكمله، وخزة بالشوكة والحافة السفلية.

إلى العجين وتسللوا الى وقت الخبز، من أعلى إلى قيام "شد".

خبز

خبز الشغل في مسخن الفرن على 180-190 درجة مئوية لمدة 10 دقيقة. ثم والشحوم والحواف السفلية صفار وخبز آخر 7 دقائق. ومن الضروري أن العجين لا تحصل على الرطب من عصير التفاح.

ملء التشكيل I تحول الرمال وتخبز لمدة 30 دقيقة على حرارة 180 درجة مئوية. بينما هو خبز الكعكة، سوط البروتين مع السكر حتى قمم سميكة كما لمرنغ.

I تغطية الكعكة البروتين ويرش مع بتلات اللوز. تخبز لمدة 10 دقيقة أخرى.

علف

هنا هو فطيرة التفاح وقد التفت
هنا هو فطيرة التفاح وقد التفت

بعد الخبز الكعكة يتم إزالتها من الفرن وتعطي لتبرد تماما. ثم وضعت بعيدا لمدة 3-4 ساعات في الثلاجة. وأفضل ما يخدم كعكة باردة. حتى ملء يستقر وكثيفة.

المكونات

عجين
زبدة 100 غرام
الدقيق 220 غرام
المذرة 50G السكر
البيض 1 بالمائة
كريم الباردة 33٪ 1 ملعقة طعام (يمكن أن تكون بديلا القشدة الحامضة الدهون)
1 ملعقة صغيرة من القرفة
سكر الفانيليا 1 ملعقة صغيرة
مسحوق الخبز 1 ملعقة صغيرة
قرصة من الملح
تعبئة
التفاح 2 كجم
2 ملاعق طعام من السكر
النشا 2 ملعقة طعام
1 ملعقة صغيرة من القرفة
بالإضافة إلى ذلك
البيض 1 بالمائة
2 ملاعق طعام من السكر
اللوز بتلات قليل

مكان مثل لمعدل هذه المادة. وعدم تفويت وصفات جديدة،الاشتراك في القناة!

حساء القلبية مع الكفتة والشعرية
حساء القلبية مع الكفتة والشعرية

تغذية حساء محلية الصنع مع اللحم لذيذ - وهذا هو أول دورة ممتازة، وهو سريع جدا وعلى استعداد بسهولة....

كيفية أوزة مشوي مع التفاح
كيفية أوزة مشوي مع التفاح

رودي، zazharisty، أوزة لطيف للجدول عطلة. جيدة وخاصة للعشاء رأس السنة أو عشاء عيد الميلاد. رائع مل...

لفة لحم الخنزير كوك في جلود البصل
لفة لحم الخنزير كوك في جلود البصل

هناك أنواع كثيرة من التمليح لحم الخنزير المقدد. اليوم أريد أن أشاطركم وصفة لطبخ المنتج في البصل ا...