5 نصائح لمساعدتي في توفير الوقت والجهد والأعصاب. اليوم سوف يناقش كيف يمكن أن يكون مفيدا لك.
لمدة 5 سنوات وأنا تعمل في مجال صناعة الحلويات، وتعلمت كيفية طبخ بسرعة ودون الكثير من الأخطاء. الآن يبدو لي أن لطهي طبق معين بسيطة بشكل لا يصدق.
ولكن اتضح أن أصدقائي تواجه بعض الصعوبات، وهو بالنسبة لي لا وجود لها. في الآونة الأخيرة بدأت أسأل زوجته لمشاهدة لي عندما أطبخ هذا أو ذاك الحلوى. تنتبه بسهولة حياتي القرصنة غير واضح.
1. مصفاة الشاي بدلا من غربال
هذه الطريقة من استخدام مصفاة، ورأيت منذ فترة طويلة، ولقد دهشت، وأنا نفسي لم فكر. لا يوجد شيء حتى أن أقول، مجرد إلقاء نظرة على الصور وعليك أن نفهم.
أنا استخدم هذا الأسلوب عندما تريد أن يرش بالسكر البودرة أو الخبز إضافة القليل من التوابل بكميات كبيرة في طبق.
2. كيفية فرك الزبدة على مبشرة
عندما يفرك الزبد على مبشرة، وأنا قبل تجميده، ثم انخفض في الدقيق. وبالتالي أسهل للنفط فرك والدقيق لا يسمح النفط ليخرج من بين يديه.
هذه الحياة القرصنة يمكنني استخدام عندما تريد لطهي العجين الغريبة.
3. كيفية ختم المكسرات أو ملفات تعريف الارتباط إلى فتات
هذا الأسلوب هو مناسبة إذا كنت ترغب في طحن فقط الكثير من المكسرات أو ملفات تعريف الارتباط إلى فتات ولا تريد للتسكع مع سكين أو خلاط.
البسكويت وضعت في كيس مصنوع من البلاستيك السميك وأنا الصنبور على رأس شوبك. الكوكيز أو المكسرات جدا المسارعة إلى دولة الفتات.
4. ورقة على الجزء السفلي من شكل الانقسام
إلى الخبز يسهل إزالتها من القالب الانقسام، أضع دائما على الجزء السفلي من ورقة للخبز.
هذا يسمح لك لإزالة بسرعة دون ضرر منها، على سبيل المثال، كعكة النهائية. إذا كنت لا تريد عناء مع الاستغناء عن دائرة على الجزء السفلي، يمكنك ببساطة سحب ورقة من الورق، ثم تقليم حواف.
5. صدمت الرمال عبر رقائق الزجاج
خبز الجبن أو على سبيل المثال الملكي الجبن الرمال المطلوبة لتوزيع رقائق على سطح قالب موحد. في البداية كنت توزيع فتات اليدين، ثم صدم كأسها.
وهكذا جدار الجبن سوف يكون دائما سمك موحد من العجين.
وما الحياة القرصنة التي تستخدمها لجعل حياتك أسهل في المطبخ؟