الدجاج في الحليب وصلصة الثوم. تستعد بسيطة وسريعة. لينة وصلصة الدجاج العطاء جدا في تناغم، وتتبيل الثوم حتى لذيذ أنه من المستحيل لكسر بعيدا.
المكونات
- الدجاج - 1PC. (1،2-1،5kg)
- السلط - 1ch.l.
- الزيوت النباتية - 2-3st.l.
- للصلصة:
- الحليب - 100ML.
- المياه - 80 مل.
- السلط - 1 / 3ch.l.
- الثوم - 6-9zub.
- خطوة خطوة وصفة للطهي
- قطع الدجاج على طول الثدي، وموسم مع الملح على كلا الجانبين. الشحوم مع الزيت النباتي. وضعت على ورقة الخبز، وضعت في مسخن الفرن ويطهى على 200 درجة 40-50 دقيقة، حتى تصبح طرية والدجاج الذهبية. تجاهل الدهون يتكون عندما القلي في وعاء. الثوم حوالي 9 فصوص من الثوم، وسحقت من قبل التدافع.
عموم صب 100 مل من الحليب و 80 مل من الماء، والثوم وضع بعض الملح. صب ما يقرب من نصف الدهون من القلي الدجاج. نضع على النار، وجلب ليغلي. حذف الدجاج إلى الصلصة في الانقسام إلى أجزاء ويغلي لمدة حوالي 2-3 دقائق وإيقاف.
تفاصيل والطهي التفاصيل يمكنك ان ترى في الفيديو الخاص بي وجيزة جدا أدناه.
شهية طيبة!