الأمير الأسود كعكة على الكفير. هذا هو واحد من تلك الكعك، والتي يمكن أن تكون مفيدة في كل مناسبة من الحياة، سواء كان ذلك في عطلة أو عشاء العائلة. خالص السرور على الرغم من السهل للاستعداد. كعك الشوكولاته، الكرز ملء الحامضة والزبدة كريم.
INGREDIENTYKefir- 250 مل. البيض - 2 جهاز كمبيوتر شخصى. مسحوق الكاكاو - 40G. الدقيق - 300G. السكر - 200G. سكر الفانيليا - 1ch.l. مسحوق الخبز - 1،5ch.l. زبدة - 80G. لكريم: كريم 33٪ - 200 غرام. القشدة الحامضة 20٪ - 250R. مسحوق السكر - 80 غراما.
خطوة خطوة وصفة للطهي
في استراحة عاء 2 بيضة، إضافة 200 غرام من السكر والفانيليا والسكر.
خفقت خلاط 5- 6 دقائق. حتى البيض مخفوق قياس من 300 غراما من الدقيق، إضافة 1.5 ملعقة شاي مسحوق الخبز. إضافة 40 غرام من مسحوق الكاكاو وتدقيق وتخلط. البيض زيادة جيدة في حجم 250 مل من اللبن. إضافة 80 غرام من الزبدة المذابة وتبريده. إثارة. يضاف الدقيق وخليط الكاكاو حتى الزي العسكري. تشكيل يبلغ قطرها 18 سم الخبز ذلك، ورقة غطاء لالزبدة الشحوم. وضع العجين في القالب. تتسطح. نضع في مسخن الفرن وتخبز على حرارة 180 درجة لمدة حوالي 45-50 دقيقة.
إزالتها من القالب وتترك لتبرد. قطع الجزء العلوي من البسكويت. قطع سام الكعكة إلى ثلاثة الكعك متطابقة.
مقدما لتذويب 300g من الكرز دون حفر، يتم تصريف العصير الناتج.
تحضير كريم. وعاء خلاط صب 200 مل من الجلد الباردة محتوى الدهون كريم من 33٪، مضيفا 80 غراما من مسحوق السكر وضربت حتى قمم مستقرة. الآن إضافة 250 مل من كريم، 20٪ من الدهون. ملعقة خلط جميع كريم جاهز.
وضع الكعكة. كعكة عصير الكرز تلقيح طفيفة صدر أثناء إزالة الجليد. يزيت كريم. نصف ضعت من الكرز. 2 يزيت الكعكة ومكان يتأهل أسفل الجانب على الكعكة الأولى. تلقيح يزيت عصير كريم، وطرح الجزء الثاني من الكرز. أعلى وجوانب كريم كعكة الشحوم. تحولت إلى قطع الفتات من أعلى ويرش الكعكة. دعونا نعطي الكعكة لينقع لمدة 3-4 ساعات. تزيين كما تريد.
تفاصيل والطهي التفاصيل يمكنك ان ترى في الفيديو الخاص بي وجيزة جدا أدناه.
شهية طيبة!