شرحات مع الزبدة في الداخل. بفضل الفطائر النفط أنتجت العصير رائعة. خدمتهم مع أي طبق جانبي يمكنك، على سبيل المثال، هو لذيذ جدا مع البطاطا المهروسة وسلطة الخضار الطازجة.
المكونات
- حشو - 650gr.
- السلط - 1ch.l. (جزئي)
- توابل لمفروم - 1 / 2ch.l.
- البصل (صغير) - 1.
- الثوم - 1-2zub
- زبدة - 80G.
- بيضة - 2 جهاز كمبيوتر شخصى.
- فتات الخبز - لdeboning
- الزيوت النباتية - للقلي
- خطوة خطوة وصفة للطهي
- حشو اتخاذ أي لدي لحم البقر مع لحم الخنزير في نسبة 50-50. حشو وزني من 650 غرام. إضافة الملح ملعقة صغيرة غير مكتملة، نصف ch.l.pripravy عن اللحم المفروم، لمبة صغيرة و 2 فصوص من الثوم، وسحقت من خلال الخلاط. جميع ضجة الخير وصد حشو. تقسيم القطع مفروم، كل قطعة حوالي 80-85 ج. حصلت على 8 قطع.
إعداد فتات الخبز، وأنا أجعل نفسي رغيف من الأراضي شرائح في الخلاط الفرن ويطحن. تقسيم 2 والبيض، وإضافة بعض الملح وخفقت خفقت.
زبدة فقط أن من الثلاجة، وقطع في العصي وزنها حوالي 10-15 غرام، أن النفط فقط من الثلاجة. جيدة ترسيخ الحافة.
الآن الجوفاء الضلوع في فتات الخبز وبعد ذلك وضع في البيض ثم بريدينج. ونحن نفعل ذلك بشكل جيد، وذلك في عملية القلي لم تتبع الزبدة.
خذ المخاريط مفروم تفعل كعكة وضع الزبدة. في مقلاة، صب الزيوت النباتية وتتحول فورا على فرن لتسخين. وضع الفطائر والفطائر المقلية على نار متوسطة الحرارة حتى تكتسب اللون البني الذهبي على كلا الجانبين، حوالي 2-3 دقائق على كل جانب.
البرغر المقلي، وضعت على صينية ووضعها في فرن مسخن وطهي الفطائر على 200 درجة لمدة 10-15 دقيقة.
تفاصيل والطهي التفاصيل يمكنك ان ترى في الفيديو الخاص بي وجيزة جدا أدناه.
شهية طيبة!