ليس كل من يحب الشعير، ولكن دون جدوى! ويبدو أن الشعير المعتاد، ونتيجة لذلك هو الشعير لذيذ من المستغرب ببساطة يم. لا عجب يقولون - أبسط الطبق أكثر لذيذ.
المكونات
الشعير -300gr اللؤلؤ.
سول -1 / 2ch.l.
الفلفل الأسود - الذوق
الجزر -1-2sht.
البصل -1-2 قطعة.
-600-700ml المياه.
الدجاج -900gr.
-1 ملعقة صغيرة ملح
الفلفل الأسود - الذوق
الحلو والفلفل الحلو -1 / 2ch.l.
1/3 ملعقة صغيرة من الكاري
-2-3zub الثوم.
-3-4st.l الزيت النباتي.
طريقة التحضير
300 غراما من اللؤلؤ الشعير يغسل جيدا وملء مع الماء البارد، وإجازة لمدة 1-2 ساعات.
على الفور zamarinuem الدجاج 900 غرام، إضافة 1 ملعقة شاي الملح، إضافة الفلفل الأسود، 1 / 2ch.l. الفلفل الأحمر الحلو، 1/3 ملعقة صغيرة الكاري، إضافة 2-3 فصوص من الثوم مرت من خلال الصحافة. صب 3-4 ملاعق كبيرة الزيوت النباتية وتخلط جيدا، وضعت جانبا إلى الانتظار في الأجنحة.
واحد كبير أو 2 المصابيح الصغيرة يجب علينا قطع مكعبات. الجزر صر.
يقلى البصل والجزر في كمية صغيرة من الزيت النباتي حتى تصبح طرية.
استغرق الأمر 2 ساعات دمج الماء مع الشعير اللؤلؤ. على ورقة الخبز، صب 2-3 ملاعق كبيرة الزيوت النباتية، ووضع البصل والجزر والشعير اللؤلؤ والملح إضافة والفلفل الأسود ويحرك.
على رأس وضع الدجاج على استعداد وملء مع الماء، لذلك أن الشعير اللؤلؤ وأخفى جيدا. أخذت 600 مل. من المهم جدا أن هناك ما يكفي من المياه. الحاجة للحصول على البخار الشعير ولم يكن قاسية.
نضع في مسخن الفرن ويطبخ في 190 درجة و 6 دقائق، ثم يقلل إلى 100 درجة وإجازة البخار 15-20 دقيقة.
الاشتراك في بلادي آر إس إسالطبخ مع Kalninju ناتاليا
إذا كنت مثل وصفة - ضعي الطبقة، حصة على الشبكات الاجتماعية أو إرسال تعليق. ملاحظاتك - أفضل مكافأة بالنسبة لي 😘 😘 😘
تفاصيل والطهي التفاصيل يمكنك ان ترى في الفيديو الخاص بي وجيزة جدا أدناه.
شهية طيبة!