كعكة إسفنجية بدون فرن. انها تستعد لبضع دقائق وليس لديها لتسخين الفرن ما تحتاجه في الطقس الحار. هذه الكعكة ليست بالخجل لخدمة ما يصل حتى الضيوف، وخصوصا إذا لم يكن يتوقع منهم أن يأتوا.
المكونات
كعكة في الميكروويف:
بيض 3 وحدات.
السكر -50 ز.
زبدة -50gr.
الدقيق -110 غرام.
-1 ملعقة صغيرة من مسحوق الخبز
التبويض:
المياه -30ml.
حليب -1 ملعقة صغيرة
عصير -1-2st.l ليمون.
لكريم:
المغلي -200gr الحليب المكثف.
القشدة الحامضة (20-25٪) - 2-3st.l
طريقة التحضير
في وعاء كسر 3 بيضات، و 50 غراما من السكر. فاز مع خلاط أو خفقت الجمع بين البيض والسكر وما إلى ذلك التجانس.
تذوب 50 غراما من الزبدة. نقيس من 110 غراما من الدقيق وإضافة 1 ملعقة شاي مسحوق الخبز.
لإضافة البيض الحليب المكثف و 100 غراما من الزيت الحار. تخلط حتى الزي العسكري. يضاف الدقيق مع مسحوق الخبز.
تأخذ شكل للخبز في الميكروويف أو السيليكون I، 20 سم قطر العفن. صب الخليط ووضعها في فرن الميكروويف في 800 واط إعداد 6 دقائق تقرع ناقوس الخطر ومن المهم عدم فتح الباب مرة واحدة فرن الميكروويف وإجازة لمدة 2-3 دقائق، لذلك ليس بالضبط البسكويت الحمار.
حذفنا من العفن واعطائها ليبرد، يبرد بسرعة.
يمكن رغبات التي كتبها التشريب إعداد. خذ 30 مل من الماء الساخن، إضافة 1 ملعقة شاي الحليب المكثف وإضافة 2 ملعقة طعام عصير الليمون. إثارة.
الطبخ كريم. يمكنك استخدام أي القشدة الحامضة أو الكسترد. اليوم أقترح هذا. 200 غرام من الحليب المكثف المغلي إضافة 2-3 ملاعق كبيرة كريم وخلاط خفقت حتى الزي العسكري. أعد كريم.
قطع كعكة إسفنجية إلى 2-3 قطعة.
تلقيح رغبات التشريب ومعطف مع كريم. نحن معطف الجانبين وأعلى من الكعكة. تزيين كما تريد. I الجانب رشها المفروم المكسرات، المبشور والمفروم الشوكولاته. دعونا نعطي الكعكة لامتصاص 20 دقيقة على الأقل، ويمكن أن تقدم مع الشاي.
الاشتراك في بلادي آر إس إس الطبخ مع Kalninju ناتاليا
إذا كنت مثل وصفة - ضعي الطبقة، حصة على الشبكات الاجتماعية أو إرسال تعليق. ملاحظاتك - أفضل مكافأة بالنسبة لي 😘 😘 😘
تفاصيل والطهي التفاصيل يمكنك ان ترى في الفيديو الخاص بي وجيزة جدا أدناه.
شهية طيبة!