هذا المزيج لذيذ من أوراق الأسماك والملفوف لا مبال واحد، وجميع أفراد الأسرة تكون سعيدة تماما، وأعدكم. الأسماك ويكسب الخضار والنكهات يتحول العطاء والمثيرة.
المكونات
شرائح السمك -500gr.
سول -1 / 2ch.l.
الفلفل الأسود - الذوق
عصير -1،5st.l ليمون.
الملفوف -600-800gr.
البصل - 1-2pcs.
الجزر 1PC ل.
-5-6st.l الزيت النباتي.
معجون الطماطم -1st.l.
الفلفل الأسود - الذوق
سول -1 / 3ch.l.
طريقة التحضير
للبدء، وإعداد الأسماك يمكن أن يكون أي من بولوك اختيارك، القد، سمك النازلي بالنسبة لي اليوم، يفصل شرائح، والجلد ليست نظيفة، فإنه لن يكون لزوم له. الوزن 500 غرام شرائح، مقطعة إلى قطع حسب الطلب. وضعت في وعاء، وإضافة نصف ملعقة صغيرة الملح والفلفل الأسود، وعصير الليمون رش حوالي 1.5 ملاعق
المزيج ويوضع جانبا إلى جنب، في حين أننا طهي الخضروات. الملفوف الطازج 800 غرام shinkuem الشرائط، وقطع البصل إلى مكعبات كبيرة، والجزر صر. تأخذ وعاء، أنا أفضل لطهي الطعام في مقلاة سميكة الجدران مع الطلاء غير عصا. صب 5-6 ملاعق طعام من الزيت النباتي، ووضع البصل ويقلى حتى يصبح شفافا، والجزر إضافة فراي 2 دقيقة أخرى كل ذلك معا.
إضافة الملفوف وتقلى حتى الملفوف المطبوخ تحت الغطاء، دوريا إثارة الوقت اللازم لإعداد هذا براعم ليس ارتفاع درجة الحرارة. وبحلول الوقت الذي يستغرقه 10-15 دقيقة. الآن الملفوف الملح، وحوالي 1 / 3ch.l.، إضافة الفلفل الأسود حسب الذوق، ووضع 1 ملعقة طعام معجون الطماطم ويقلب. اطلاق النار باتجاه آخر.
ما يقرب من نصف الملفوف إزالة لوحة، وتسطيح الملفوف المتبقية ووضع الأسماك المعدة، ووضع الأسماك في النصف الثاني من الملفوف.
ووضع في فرن مسخن طهي الطعام على حرارة 180 درجة 30 دقيقة. يمكنك استخدام صينية الخبز. الطبق جاهز، يمكنك تخدم بالفعل على الفور إلى طاولة المفاوضات. اتضح لذيذ جدا.
اشترك في قناتي الطبخ مع Kalninju ناتاليا
إذا كنت مثل وصفة - ضعي الطبقة، حصة على الشبكات الاجتماعية أو إرسال تعليق. ملاحظاتك - أفضل مكافأة بالنسبة لي 😘 😘 😘