اليوم سأقول القراء حول الحلويات الطبخ "تحت الثلوج روان مع مرض السكري". أطبخ هذه حلاوة في نوفمبر تشرين الثاني، وروان تنضج في الخريف، بعد أول الصقيع. ذلك لتحقيق النجاح في هذا العام لإعداد هذه الحلوى لذيذة وصحية، إلا أنه ترك أسبوع واحد فقط! لعدة سنوات، بسبب هذه الحلوى، في تشرين الثاني، وأنا عادة لا تشتري الحلويات.
ما نحتاج (لحصة واحدة): 200 غرام من الرماد، و 75 غراما من السكر، 1 بيضة، و 50 غراما من السكر البودرة، 1 ملعقة طعام من عصير الليمون.
1. فصل البيض عن الصفار، وضع البروتين في الكأس، إضافة إلى ذلك السكر (75 غ) و ملعقة كبيرة من عصير الليمون. جلب بعناية أسفل.
2. وضع روان في كوب ويقلب بلطف مع ملعقة حتى يتسنى لجميع التوت مغطاة خليط من البروتين والسكر.
3. إفراغ 25 غراما من مسحوق السكر على متن الطائرة، ثم ننتقل إلى رماد الجبل. ثم، واتخاذ كل على حدة التوت، الجوفاء طفيفة في مسحوق السكر والسحب على منشفة ورقية. على منشفة ورقية نشر التوت بحيث نحن لا تلمس بعضها البعض.
4. صب المتبقية 25 غراما من مسحوق السكر على التوت وتركه يجف قبالة لعدة ساعات، أترك ليلا. لذيذ، وبالإضافة إلى ذلك، الحلوى مفيدة جاهزة! لكميات أكبر، بالتناسب زيادة المكونات. مثل هذا - مثلها حساب والاشتراك في القناة!