بعد أسبوعين، السنة الجديدة! تكريما لهذا، قررت أن تجعل وجبة من فيلم السنة الجديدة الرئيسي "سخرية القدر، أو استمتع حمام الخاص بك". بطبيعة الحال، كما كنت قد خمنت، نحن نتحدث من الأسماك هلامي. ولكن سوف نقوم بإعداد هذا الطبق بشكل صحيح للا أحد قال: "كيف مثير للاشمئزاز هو السمك الخاص بك في الحساء." أنا متأكد من شأنه أن هيبوليت بالتأكيد لم تتخل عن الإصدارات المطبوخ بشكل صحيح من هذا الطبق.
1. أخذ كبير البايك، أحشاؤه، وتنظيف الجداول، وقطع زعانف قبالة وقطع إربا. صب الماء في وعاء من الماء ويغلى المزيج. لحذف جميع القطع ورئيس الأسماك، بعد إزالة الخياشيم. مضيفا ورق الغار والفلفل والجزر واحدة صغيرة و البصل، موسم جيد مع الملح. كوك بعد الغليان، 25 دقيقةعلى نار متوسطة الحرارة، نكهة إلى الشقة بأكملها! (انتقل إلى الصورة اليمنى)
2. حل حزمة واحدة من الجيلاتين (20 غرام) في الماء البارد. نصل إلى جميع اللحوم والخضروات من المقلاة ويسكب الجيلاتين في المرق ويقلب جيدا. سحب بعناية جميع العظام من الأسماك، لعدم عمل مثل في الفيلم :) توتر مرق
من خلال 4 طبقات من القماش القطني. (انتقل إلى الصورة اليمنى)3. خذ اثنين من العفن الزجاج. خمر اثنين من البيض، قطع إلى نصفين وتضع البيض على نصفي السفلي من الأشكال، كما نضع شرائح الليمون وقطع جزر (يظهر في الصورة). ملء كل هذا الشوط من المرق وتقديمهم إلى شرفة 30 دقيقة.
4. بعد نصف ساعة على هلام المجمدة، وانتشار جميع الأسماك، وشرائح الليمون و الشبت. ثم صب في النصف الثاني من المرق وتقديمهم إلى شرفة لمدة 30 دقيقة أخرى. لذيذ هلام مستعدة، لا يمكن لأحد أن يبقى غير مبال. إذا كنت تحب هذا المقال - مثل بصوتها و الاشتراك في القناة، سيكون لدينا قريبا 5500 شخص! (انتقل إلى الصورة اليمنى)