مرحبا، اسمي أوكسانا، أحيي جميع القراء والمشتركين الخاص بك! ويسرني أن أشاطركم بسيطة، وصفات سهلة للأطباق المختلفة. الاشتراك في قناتي والتعليق، ووضع أقوياء البنية.
اليوم أنا آخر وصفة الكعكة في المقلاة. لشخص ما يمكن أن يكون وهذه الوصفة لا يكون بدعة، ولكن كما يمكن للشخص أن يكون وأعتبر أن هذه المذكرة. وصفة بسيطة جدا، وأساسا هو فطيرة التفاح، ولكن هذا فقط في عموم! قد يقول قائل: "لماذا يزعج، عندما يكون هناك فرن"؟ - أوه، لا! في حالات نادرة، والفرن ولا، وأحيانا يكون هناك أي فرصة لاستخدامها. وبعض من الكعكة مثل! وهنا أنت - الكعكة في المقلاة! ملاحظة يتم اختيار المكونات فقط "مثالية" لتغيير أي شيء ليس من الضروري - جاهزة في الوقت المناسب 10-12 يجب أن يكون كعكة هو دائما - دائما، وخبز، خبز الزنجبيل، بشكل عام، حتى لا فمن الضروري!
المكونات لأغراض الطهي:
التفاح - 2-4 جهاز كمبيوتر شخصى.
البيض - 2 جهاز كمبيوتر شخصى.
سكر - 150 غ
الكفير - 200 مل
الزيوت النباتية - 100 مل
الفانيليا - الذوق
مفتت - 1 الكيس 10 ز
دقيق - 300 غرام
أن يكتمل مع كعكة مع الجوز والزبيب وبذور الخشخاش
ينضج العجين لفطيرة بشكل سريع جدا، وأنه بطريقة أو بأخرى لا يركد، أولا إعداد التفاح. في مختلف عموم القطر تتطلب عدد مختلف المقابل من التفاح، وأيضا على قطر عموم سيعتمد على ارتفاع الكعكة. I 24CM عموم - كان لي 3 التفاح. بلدي التفاح، وإزالة الأساسية (لا يمكن إزالة القشرة) ومقطعة إلى 8 شرائح. الآن تأخذ وعاء والشحوم جيدا مع الزبدة ويرش بالسكر - 2-3 ساعات. ل.، وتضع على رأس شرائح التفاح في أي أمر. المزيد من قاع المقلاة، وكانت مغطاة بورق فرن - لي أنه من الأسهل للحصول على الكعكة.
الآن إعداد العجين. في وعاء كسر البيض، ووضع السكر والفانيليا وخلاط، ضربات حتى رقيق.
ثم صب اللبن والزيت النباتي مرة أخرى قليلا خفقت.
مزيد من الدقيق نخل ومسحوق الخبز، ومرة أخرى خفقت خلاط حتى العجين متجانس. الآن يمكنك إضافة إلى العجين مثل الجوز المفروم والزبيب وبذور الخشخاش، وربما كان لديك بضع شرائح من التفاح، وأنها يمكن أن تكون مقطعة إلى أصغر منها، وأيضا إلى إضافة.
ملء العجين في مقلاة على الجزء العلوي من التفاح، وتتسطح. غطاء مع غطاء وضعه على موقد، تتحول النار أبسط.
اعتمادا على وظيفة لوحة الخاص بك إعداد سيكون، في مكان ما في 30-40 دقيقة. الاستعداد للتحقق من الخشب مسواك \ سيخ. وبطبيعة الحال، تأكد من مراقبة العملية - مجرد تطرف والسكر \ تبدأ الكرمل المحترقة، ولدي اليوم فقط مثل حدث... تعريض قليلا! ومع ذلك، ينبغي لهذه الكعكة كوك - هو لذيذ جدا، وbezhlopotny.