اليوم أنا سوف اقول القراء عن وصفة مثيرة جدا للاهتمام، وليس على لفة السمك المملح. نظرا لفات، سلطة بقايا "معطف" في الماضي! وعلاوة على ذلك، ولفة من الرنجة يمكن إعداد كطبق عن كل يوم، وعلى طاولة احتفالي. الشيء الوحيد في الحالة الثانية، يمكن أن يكون قليلا لتزيين أعلى، مثل الخضر.
1. أخذ الرنجة كبيرة، قطع الرأس، وإزالة الأحشاء، وقطع على طول الظهر وإزالة الجلد "جورب". تقسيم الأسماك إلى نصفين، وإزالة العمود الفقري، وجميع عظام صغيرة. قطع اللحم على طول الأسماك، الحصول على اثنين من تشكيل التوالي. التحقق بعناية أنه لم يكن هناك عظام صغيرة. وتمزيقه قطع اللحم وتوضع جانبا. كل ما هو مبين في الصورة، ثم انتقل إلى اليمين.
2. مقطعة إلى مربعات الجزر المسلوق (1 قطعة) الجبن (1 حزمة) مضيفا الزبدة (1 ملعقة طعام درجة حرارة الغرفة) قطع ناعما بيضة مسلوقة (1 س). كل هذا وضع جنبا إلى جنب مع السمك المفروم وتخلط جيدا. (انتقل إلى الصورة اليمنى)
3. ووضع طبقة واحدة من فيلم الأسماك، وضع الكتلة الناتجة إلى ذلك، إغلاق الخزان الثاني، كل محاذاة والتفاف في احباط بإحكام ممكن. الحصاد في الثلاجة 3-5 ساعاتغادرت ليلا. ثم إزالة احباط ومقطعة إلى أجزاء. اتضح لذيذ جدا! إذا كنت تحب هذا المقال - مثلها حساب والاشتراك في القناة، لدينا أكثر من 4000 شخص! (انتقل إلى الصورة اليمنى)