أنا من الصعب حلوى مفاجأة. الحلويات والأشياء الجيدة، وأنا مجرد الحب لهم! حسنا، كيف لا يأكل ملعقة من الحليب المكثف وقطعة من الكعكة لمحادثة ممتعة.
أن يكون كل شيء إن لم يكن لكيلوغرامات اضافية أن العصا وبعد الحلويات المفضلة لديك. ولكن نحزن على هذه المسألة، وأنا لن، لأنني أعتقد أن الرجل الجيد يجب أن يكون هناك الكثير.
كما يؤمن به، وصديقي الذي هو بطريقة أو بأخرى كوب من الشاي قدمت لي محلية الصنع الحليب المكثف.
وهنا الحليب المكثف I-يم يم!الآن، نفس كوك في المنزل لتناول الشاي في 30 دقيقة فقط.
المكونات
- حليب
- سكر
"والحب الكبير للحلويات"
لكل 1 لتر من الحليب وأغتنم 180-200 غرام. من السكر هذه العلامة التجارية (من السكر أخرى تبين ليس كذلك حسن السكر في هذه الوصفة هو المهم)
كثيرون سيقولون أن نفس المجمع في إعداد الحليب المكثف؟
وأضاف السكر في الحليب ويغلي نفسك، ولكن يغلي حتى سميكة. ولكن على الرغم من كل هذه التجربة والخطأ، وجئت إلى عملية مثالية لإعداد الحليب المكثف.
نشرع في التحضير.
للطبخ، واتخاذ كل وعاء، ولكن قطرها كبير (وعاء مسطح مثالية لمربى الطبخ). I كوك أبدا أكثر من لتر من الحليب. حتى طهي الحليب المكثف بشكل أسرع.
صب الحليب في مقلاة، إضافة السكر إليها، ونتطلع إلى ينضج. مكثف كوك الحليب على نار خفيفة ويحرك من حين لآخر ولفترة طويلة لم يذهب في أي مكان.
وكلما منطقة التبخر في المقلاة، وأسرع مطبوخة الحليب المكثف.
أذهب إلى إعداد حوالي 30 دقيقة.
مرة واحدة على سطح سوف تبدأ في الظهور فقاعات أكبر، حتى تصبح جاهزة.
لا أرى ما والحليب المكثف السائل. بعد التبريد، ويثخن أيضا.
مسح الحليب المكثف من خلال مصفاة للتخلص من الكتل.
والتمتع الحليب المكثف منزل الحلو، وتريد أكثر وأكثر.
شهية طيبة!
مقالاتي الأخرى، يمكنك أن تجدHERE
وإذا كانت المادة أقوياء البنية مكانا مفيدا، ويحفزني لكتابة منشور جديد هو لك، الاشتراك لقناتي TASTE LAB. مشاركتها مع أصدقائك في المجالات الاجتماعية. الشبكات وترك التعليقات الخاصة بك. شكرا لك.