الخريف - الوقت الخضار وثم الوقت لتناول الطعام الحساء الخضر! جعلها واحدة من تلك الخضروات التي وقعنا فقط ذراعه. على سبيل الاستثناء، وسوف نبذل اليخني من الخضروات ليست الطريقة syroednym جدا، ولكن مطهي قليلا مع الحد الأدنى من الوقت عن طريق المعالجة الحرارية. على البخار الخضروات لصحة جيدة جدا، وهذا الطبق هو بالتأكيد أكثر فائدة بكثير من بعض الزلابية! (والأهم من ذلك، كانت تلك القوة في النظام الغذائي، وحوالي 80٪ من الأطعمة الحية، و 20٪ يمكن غلي الخضروات ثم الصحة لا يمكن تجنبها!) الطبخ الحساء النباتي في عجلة من امرنا.
المكونات:
1. الملفوف (نصف المكونات الصغيرة)
2. البطاطا الصغيرة (3 قطع) لا يمكن
3. الجزرة (3 قطع متوسط)
4. الطماطم (3 قطع)
5. الحلو الفلفل (قطعة 1)
6. الكوسة (الكوسا نصف المتوسطة)
7. التوابل (كمون، كمون، فلفل أحمر الأرض وأسود) قرصة
8. الخضر (الشبت والبقدونس والريحان) حزمة
9. الثوم (2 فصوص)
10. اللفت والبصل الأحمر (1 بالمائة)
11. الماء (نصف كوب)
+ (بالمناسبة، لا يزال يتم الحصول على خليط لذيذ جدا مع قمم بنجر المفروم والباذنجان)
إعداد
أخذوا تغسل جميع الخضروات بعناية لهم تحت الماء الجاري. تمزيقه الملفوف والفلفل والبصل والخضر، ومكعبات الجزر والبطاطا والبندورة والكوسا ويقطع ناعما الثوم. وضع القدر على النار السريع، وسكب القليل من الماء، ثم تحميلها في ذلك: الجزر، والملفوف، البطاطا والكوسا وكل شيء آخر، الفلفل، إضافة التوابل والأعشاب في النهاية، عندما الحساء هو جاهزة. غطاء وإجازة لمدة 5 دقائق، ثم مرة واحدة منعه في جميع الأوقات. فقط حوالي 10 دقائق على النار السريع والحساء النباتي مع الحفاظ عليه مع المواد المفيدة، القيام به! (وينبغي أن لا يغلي أطول، وإلا فإن الفيتامينات ذهبت جميع). ترك الوقوف لمدة 30 دقيقة والتمتع به!
مشاركة مع الأصدقاء والاشتراك في القناة، حتى لا يغيب عن معظم حتى الآن!