تريد كفاس؟ قليلا لإعداد أنفسهم؟ في واقع الأمر بسيط جدا، تأخذ قلمك والكتابة.
Kvas... ط ط ط ط ط ط... ... ببساطة الدرجة !!!
ما يمكن أن يكون أفضل في يوم حار من منعش وتنشيط رشفة محلية الصنع كفاس؟!
ربما القدح كبيرة فقط من هذا المشروب الإلهي.
هذا الرحيق البرد رائع معروفة منذ العصور القديمة.
بالمناسبة، هل تعلم أن قبل النظر القرن 12th لتحضير المشروبات الكحولية. وفقا لخصائص المسكرة، بل لعله قبل البيرة محصنة.
ومن هنا جاءت عبارة بالذات نحن يصفون الآن حفلة لفترات طويلة - "خمر".
وفقط علمت مؤخرا كيفية جعل الشراب غير الكحولي.
! المهم حتى معظم كفاس مؤذية لديها العديد من المئة الكحول، لذلك يجب أن لا تتورط فيها قبل ان تحصل على وراء عجلة القيادة - عند التحقق من الخدمات دورية الطريق، ويمكن الكشف عنها.
والآن، كيف لطهي الطعام - الشراب الحقيقي؟ واحد وليس من التركيز؟
وصفة الخبز والمشروبات المنزل، الطبيعي، لا خميرة الخبز الهريس
المكونات:
2 قشرة سميكة من الأسود (الجاودار) الخبز
1 ساعة. ل. السكر (تنهال)
2 ملعقة كبيرة. ماء دافئ
طريقة التحضير:
1. قطع الخبز إلى مكعبات صغيرة وتقلى في الفرن. يجب أن لا تحصل المفرقعات وهش وشرائح وردية. لا أحرق!
2. صب الفتات في 1 لتر جرة، إضافة السكر وتصب الماء الدافئ. ضجة كل شيء مع ملعقة، والغطاء بمنشفة ووضع في مكان دافئ لحوم يجب أن تبدأ ليهيمون على وجوههم.
تخمر الخليط 1-2 أيام. وبداية مستعدة لها رائحة حامضة وظهور واضح.
3. وعلاوة على ذلك تعد نقية 3 لتر جرة. صب الناتجة خميرة فيه.
يمكنك إضافة المفرقعات والسكر. يتم ضبط كمية من السكر حسب الذوق.
أعلى حتى مع المزيد من الماء المغلي دافئ وتشديد أعلى البنوك الشاش.
إزالة الجرار مع الفراغات في مكان دافئ ومظلم.
عن يوم كفاس "التألق" ومعظم تظهر رائحة الشوفينية.
4. صب كفاس على زجاجات من البلاستيك.
يمكن إضافة طعم لكل زجاجة بضع قطع من الزبيب.
الأغطية وتشديد جيدا.
عندما تبدأ زجاجات لتتصلب - بدأت إعادة التخمير.
وبمجرد حدوث ذلك، إزالة هذا الشراب في الثلاجة لمدة 2-3 ساعات.
كل شيء - الشراب جاهز! لا الخميرة، والأصباغ أو المواد الكيميائية.
نعم، لفترة طويلة. ولكن كما لذيذ والطبيعية!
شرب والتمتع به!
مثل هذا؟
من فضلكالاشتراكفي بلادي آر إس RSS ووضع مثل!
أنت ليس من الصعب، ولكن أنا سعيد :)))
شكرا لكم على قراءة حتى النهاية!