العطاء، والعصير، اللحم خبز لذيذ مع صلصة البرقوق غير تقليدي طهي بسيطة بشكل لا يصدق.
روست بيف لهذه الوصفة يتحول تذوب حرفيا في فمك. لها صلصة كبيرة من الخوخ، والذي يعد في الوقت نفسه مع اللحم.
محاولة لطهي اللحوم لهذه الوصفة. سوف يفاجأ مدى سهولة وبسيط هو لطهي طبق من مستوى مطعم في المنزل. 20 دقائق فقط من مشاركتكم الفعالة في إعداد - والنتيجة مذهلة!
1. بلدي الخوخ وملء مع الماء المغلي لمدة 10 دقائق.
استنزاف المياه من الخوخ تورم.
2. التفاح مقطع إلى أرباع وخفض التدريجي جوهر.
3. بلدي لحم البقر والمناشف الورقية obsushivayut.
ينبغي أن تؤخذ اللحوم بلطف مع الحد الأدنى من النسيج الضام.
4. اللحوم صب زيت الزيتون وفرك جميع أنحاء قطعة.
ثم الملح واللحوم، خليط رش من إكليل الجبل والفلفل.
5. وضع اللحم في الأكمام للخبز.
وضع اللحم على الجانبين من التفاح والخوخ.
التعادل كم.
6. الخبز وضعت اللحم في الفرن المسخن مسبقا إلى 180 درجة مئوية.
قطعة من اللحم 1 كيلو خبز 50 دقيقة.
يتم احتساب مدة الطهي حسب: الأول خبز جنيه 30 دقيقة. لكل رطل من اللحم التالية عن طريق إضافة 20 دقيقة إلى وقت الخبز.
7. عندما يتم خبز اللحم، ثم قص بشكل مرتب فوق الأكمام.
كل الخوخ والتفاح وعصير ننتقل في وعاء من خلاط. Pyuriruem الغمر خلاط حتى الزي العسكري.
أعدت الصلصة.
8. قطع اللحم الى قطع بالصحن ويقدم مع صلصة.
تحولت لحم البقر المشوي من لا يصدق العصير، لينة وعطرة.
صلصة البرقوق هي أفضل يكمل طعم أطباق اللحوم.
المكونات:
- تعزيز - 1 كغ
- الخوخ - 150 غ
- التفاح - 300 غرام
- زيت الزيتون - 4 ملاعق كبيرة. ل.
- السلط - 2 ساعة. ل.
- روزماري - 1/2 ساعة. ل.
- الفلفل خليط - 1/2 ساعة. ل.
يتم أخذ خطوة خطوة صفة من موقع الطبخ بلدي gotovim-doma.net