وصفة رائعة من الأطباق الساخنة اللذيذة.
المكونات:
400 غرام. لحم خنزير
1 كغ البطاطا
2 الجزر
بصل
2 فصوص من الثوم
البقدونس
3 ملاعق كبيرة. ل. الزيوت النباتية
0.5 ساعة. ل. الفلفل الأرض
1.5 ساعة. ل. ملح
طريقة التحضير:
1. قطعة من لحم الخنزير، وأفضل جزء من الرقبة، وشطف وجافة بات مع المناشف الورقية وقطع إلى قسمين متساويين.
2. يقطع الثوم ناعما. البصل والخضر قطع.
3. فرك اللحوم المحضرة مع 1 ملعقة كبيرة. ل. الزيوت النباتية والثوم المسحوق، نصف الفلفل رش والملح.
4. قشر البطاطا والجزر.
خشنا فرم الخضار، مع مزيج البقدونس المفروم وبقايا الزيت والملح والفلفل.
5. كم للخبز التعادل مع يد واحدة.
وضع في الجزر كم والبصل والبطاطا ومكان لأول مرة على رأس قطعة من لحم الخنزير.
ربط الطرف الآخر للخرطوم.
6. سخن الفرن إلى 180 درجة.
بطعم خبز لحم الخنزير والخضروات 50 دقيقة.
7. الخضروات مع لحم الخنزير وضعت بعناية على طبق التقديم وعلى الفور خدمتها.
شهية طيبة!
مكافأة فيديو:
مثل هذا؟
من فضلكالاشتراكفي بلادي آر إس RSS ووضع مثل!
أنت ليس من الصعب، ولكن أنا سعيد :)))
شكرا لكم على قراءة حتى النهاية!