بلدي صفة سلطة مرة أخرى... في هذا الوقت، يمكنك إعداد سلطة "ميموزا"، وكثير مرارا وتكرارا انها مستعدة. ولكن هذه المرة أنا كوك دون البطاطا المسلوقة... استبدالها الأرز المسلوق! أنا متأكد من أن هناك أولئك الذين يحبون فقط مثل هذا "استبدال"!
لإعداد ضرورة سلطة الإرادة:
كوب واحد من الأرز المطبوخ له
الجزر الكبيرة المغلي
3-4 بيض الدجاج المسلوق
بصل
جرة الأسماك المعلبة (سمك الصورى، السردين، الماكريل)
وقدرا كبيرا من المايونيز
إعداد الطعام للسلطة. يغلى الأرز في الماء المملح قليلا. الجزر والبيض يمكن طهي في المقلاة نفسها، وسوف يتم طهي البيض لمدة 10 دقيقة، والجزرة أكثر قليلا. وعلاوة على ذلك، دعونا على تهدئة واضحة. تنظيف البصل، وقطع والمخلل: ملعقة صغيرة من السكر، ملعقة كبيرة من الخل والماء الساخن. الأسماك المعلبة الهريس جنبا إلى جنب مع المكونات السائلة.
سلطة طبقات وضعت. يمكننا أن مجرد اتخاذ وعاء عميق، ويمكنك استخدام الحلبة التجمع، ووضع السلطة على طبق. لدي الخيار الثاني ...
نضع الطبقة الأولى من الأرز المطبوخ والشحوم باستخفاف مع المايونيز.
نضع طبقة ثانية من الأسماك المعلبة المهروسة. وهذه الطبقة من المايونيز لا تحتاج إلى تزييت. المعلبة تعجن مع السائل، وهذا العصير تماما ...
انتشار طبقة المقبل مخلل البصل. ما زلت ظلت المفروم والبصل الأخضر، لذلك أضفت المزيد من الجهود لالبصل والبصل الأخضر. وليس من الضروري، ولكن، تبين مثيرة جدا للاهتمام ...
بعد ذلك، فرك المبشور والجزر ويزيت المايونيز.
كان هناك بيض مسلوق فقط... اسم "ميموزا" - كان صلاد لا يزال في زمن الاتحاد السوفيتي البعيدة، وكل ذلك بفضل حقيقة أنه سكب على رأس صفار البيض المبشور. أعطى هذا التشابه مع الزهور الميموزا. وهكذا فإن الفجوة البيض في البيض وصفار والبروتينات فرك الأولى، وفرك صفار على القمة.
وبعد... سلطة جاهزة! زينت مع سلطة كما يحلو لك... شرائح الطماطم والشبت والبقدونس أو حتى لا تزيين. وأنا أيضا، وقد تم تزيين ومتواضع، المفروم والبصل الأخضر. وألاحظ أن في بلدي صلاد اثنين فقط طبقة من المايونيز ...
إذا كنت مثل وصفة، ووضع مثل، و لا تنسى للاكتتاب. ملصق الدعم! قبل سوف تجد العديد من وصفات أكثر باردة.