الرمال اليوم طهي كعكة مع البرتقال... أول شيء أريد أن أقول - وهذا هو كعكة عطرة جدا!!! وخلال فترة الطهي، وأثناء الخبز المطبخ وسجي تماما رائحة البرتقال! وما لذيذ، والعطاء، والكلمات لا يمكن أن يفسر. مما لا شك فيه في محاولة لطهي هذه الكعكة ينضج بسهولة جدا، وجميع المنتجات المتاحة.
المكونات:
للعجينة:
ملعقتين من القشدة الحامضة
ملعقتين من السكر
120 غ من الزبدة، أو مزيج من الزبدة والسمن
ملعقة صغيرة من صودا الخبز غير مكتملة
250 غ من الطحين
لالحشوة:
2 البرتقال اليوسفي كبير أو 4
100 غرام من السكر
ملعقة كبيرة نشا الذرة
أولا، وإعداد أفضل للشغل، وذلك في وقت لاحق، إذا قمت بتشغيل تعبث مع العجين، وكيف لن يكون لتؤتي ثمارها من ذلك... لإعداد البرتقال حشو أو اليوسفي يجب أن تغسل جيدا، ثم تقطع إلى قطع صغيرة. فحص كل قطعة لوجود البذور، وتأكد من إزالته. قشر \ تلذذ لم يكن لديك لتنظيف! الآن البرتقال والسكر ونشا الذرة يجب طحن خلاط الغمر أو ثابتة، وينبغي أن يكون أكثر أو أقل تجانسا هريس البرتقال.
لإعداد العجين، طرحت لأول مرة في وعاء كريم والسكر وفرك حتى يذوب السكر.
وضع المقبل الصودا، وإثارة، ثم وضع الزبدة خففت والدقيق المصفى. يعجن العجين.
في الثلاجة العجين ليست ضرورية لتنظيف، يمكنك الاستمرار في العمل على ...
لفة العجين إلى طبقة، وليس أكثر سمكا من 0.8 سم، ثم نقل إلى الشكل المحدد للخبز. اختبار ضروري لإغلاق أسفل النموذج، وجعل مصدات صغيرة، حوالي 2 سم في الطول - هذا يكفي. النفط في شكل غير ضروري، يكفي لاختبار ...
الآن تنتشر ملء، ومستوى. إذا تم إجراء مصدات عالية جدا فيما يتعلق التعبئة، يضغط برفق أصابعهم تفعل كما انها كانت على قدم المساواة مع ملء.
كعكة خبز في مسخن الفرن إلى 180 درجة، على بعد حوالى 40 دقيقة.
بعد الخبز الكعكة فمن الضروري لتبريد لا يتم قطع هذه الكعك الساخن. يجب ملء "انتزاع"! قبل التقديم، يرش بالسكر البودرة أو رقائق جوز الهند المبشور أو الشوكولاته، كل شيء لترضيك! على الرغم من دون أي فطيرة "posypushek" مجرد لذيذ!
إذا كنت مثل وصفة، ووضع مثل، و لا تنسى للاكتتاب. ملصق الدعم! قبل سوف تجد العديد من وصفات أكثر باردة.