تستعد لفصل الصيف وتخزين وصفات تجزئة ممتازة.
Okroshka على الكفير
المكونات:
1 لتر الكفير
0.5 لتر من الماء
200 غرام. سجق
2 الخيار
4 بيضات مسلوقة
الشبت والبصل
2 جهاز كمبيوتر شخصى. بطاطس مسلوقة
ملح
الخردل الذوق
طريقة التحضير:
البصل الأخضر والشبت المفروم ويفرك بخفة مع الملح لتسليط الضوء على عصير.
كما يقطع مكعبات الخبز والخيار والبيض والبطاطا. إذا رغبت في ذلك، صر الفجل. وضع كل شيء في وعاء.
صب الكفير والماء البارد.
الملح، إضافة إلى شدة الخردل.
Okroshka على كفاس
المكونات:
2L كفاس
3 جهاز كمبيوتر شخصى. بطاطس مسلوقة
300 غرام. سجق
3 بيض مسلوق
2 الخيار
6 جهاز كمبيوتر شخصى. فجل
3 ملاعق كبيرة. ل. القشدة الحامضة
البصل الأخضر والشمر
ملح
طريقة التحضير:
قطع البطاطا إلى مكعبات متوسطة الحجم.
الدكتوراه أو غيرها المفروم المطبوخ السجق إلى شرائح حوالي نفس حجم البطاطا.
البيض ختم أو صر.
شريحة الخيار.
يغسل الفجل ويقطع شرائح.
ختم البصل الأخضر والشبت.
في وعاء عميق لوضع جميع المكونات الجاهزة وتخلط جيدا. ملح حسب الذوق.
صب kvas. الموسم مع الكريما الحامضة.
التجزئة على المياه المعدنية
المكونات:
1.5 ليتر من المياه المعدنية مع الغاز
4 قطع. بطاطس مسلوقة
4 قطع. البيض المسلوق
250 غرام. سجق
1 حبة متوسطة الحجم الخيار
100 غرام. القشدة الحامضة
الشبت والبصل
ملح
طريقة التحضير:
البيض والنقانق والبطاطا مقطعة إلى مكعبات صغيرة. الخيار لطحن.
نصف فرم الخيار إلى مكعبات ونصف - صر. البصل والشبت فرم ناعما.
في قدر، تخلط جميع المكونات.
صب جميع المكونات المياه المعدنية الباردة.
إضافة القشدة الحامضة والملح.
شهية طيبة!
مثل هذا؟
من فضلكالاشتراكفي بلادي آر إس RSS ووضع مثل!
أنت ليس من الصعب، ولكن أنا سعيد :)))
شكرا لكم على قراءة حتى النهاية!