هذا الصباح، واشتريت كبد سمك القد، وقررت أن تجعل سلطة. أنا كتبته على شبكة الانترنت "للتحضير سلطة مع الكبد القد ..."، وكان خيار واحد بالضبط هذه السلطة. حاول بالفعل - لذيذ جدا، ولكن لأنه يأتي مع المايونيز، ولكن الأمر يختلف تماما قليلا. من أنت - فقط أوصي به على الأقل مرة واحدة لطهي الطعام.
ما تحتاج (ويمكن زيادة عدد من المنتجات، كل هذا يتوقف على عدد من المستهلكين):
البنك الكبد سمك القد (230-250 ز)
2 بطاطس مسلوقة
المغلي الصغيرة الجزر
2 بيضة مسلوقة (الدجاج)
واحد briketik جبنة كريم (80-100 جم)
واحد رأس صغير القوس
واحد تفاحة متوسطة لاذع
مايونيز
الخضر (أي) وبعض الجوز
سلطة هو الذهاب الى طبقات، فمن الممكن من أجل أن تأخذ وعاء عميق مشترك، يمكن جمعها عن طريق "عصابة التجمع" أو ببساطة طبقات على لوحة مسطحة، كما فعلت... الطبقة الأولى يذهب مغلي البطاطا، المبشور، وهذا هو طبقة من الشحوم مع المايونيز، I - قليلا. ثم لا طبقة واحدة باستثناء الجزء العلوي lubricate'm لن (سلطة من دون هذا العصير، غارقة، لذيذ)، على الرغم من أنك يمكن تليين كل طبقة على الأقل ...
بعد ذلك، وضع زيت كبد سمك القد، والبصل المخلل - للتخليل قطع البصل إلى حلقات نصف، إضافة ربع ملعقة صغيرة الملح والسكر نصف ملعقة صغيرة، ملعقة كبيرة من الخل 9٪ وتصب احتياطي الماء الساخن لمدة 10-15 دقيقة، ثم ضغط.
فرك طبقة المقبل معالجة الجبن.
البيض المسلوق.
والتفاح... كما هو مكتوب بالفعل، فعليك أن تأخذ التفاح لاذع، ولكن تنظيفه من الجلد أو لا - انها لك!
له النهائية، وفرك المبشور الجزر المسلوق. وبالفعل هذا يزيت طبقة المايونيز أو ما يرام "شبكة المايونيز." مع رش الأعشاب والجوز المفروم. من إضافة - المكسرات تعطي طعم حاد خاص للسلطة حتى لا تهمل هذا العنصر - تأكد من إضافة لهم! جدا، سلطة لذيذة جدا، ومن المؤكد أن تحاول ذلك. استمتع بوجبتك!
إذا كنت مثل وصفة، ووضع مثل، و لا تنسى للاكتتاب. ملصق الدعم! قبل سوف تجد العديد من وصفات أكثر باردة.