أهلا وسهلا بك! ونحن في النهاية جاء الحرارة، وحان الوقت لجعل خليط. لذلك، اليوم أنا تحضير الشراب المنزل... أطبخ من المكونات الأكثر شيوعا - الخميرة والسكر والخبز والماء. ولكن، كما قال صديقي، "أنه من غير المألوف للمرة الأولى التي رأيت أن تفعل ذلك كفاس"، على الرغم من، وبالنسبة لي - وهذا ليس من غير المألوف! أنا أكتب - ونقدر لكم حقا: غير عادي أو لا! حول "درجة من المرح"، يكتب وصفة ...
أقوياء البنية وضعت والتعليقات الكتابة، الاشتراك! كل هذا مهم للغاية بالنسبة للمؤلف، وأنه من الضروري جدا لتعزيز القناة. سأحضر لكم لهذا ممتنة جدا!
لصنع الخبز والمشروبات مطلوب لمدة ثلاثة لتر جرة:
ماء
3-4 شرائح من الخبز
ملعقة صغيرة من الخميرة الجافة
السكر الزجاج (200-250 ز)
للحصول على درجات من المرح، الزبيب - حفنة صغيرة
لإعداد هذا كفاس ويمكن استخدام أي الخبز - أي شخص على الاطلاق والأسود والأبيض، طازجة، التي لا معنى لها! ولكن، فمن الأفضل أن تأخذ الخبز التي تحافظ على شكلها ولا تنهار، رغم ذلك، وانها ليست مشكلة (يمكنك ان تهز فتات). لإعداد ثلاثة لتر جرة كفاس تأخذ 3-4 شرائح من الخبز، وشريحة منهم عدم قطع كبيرة جدا.
شرائح الخبز المقلي \ يجف على مقلاة جافة حتى وردية خفيفة. يمكنك مشوي، ولكن في القلي يتحول عموم أسرع.
ثم ننتقل الى جرة ثلاثة لتر وملء مع الماء المغلي الفاتر، ولكن ليس في الرقبة، وكما يقولون "إلى الكتفين" ...
بان، الذي سبق الخبز المقلي وانفضوا الفتات وتصب السكر.
التحريك باستمرار، إذابة السكر. يجب الحصول على الكرمل السكر السائل، وليس zazharistogo بكثير والألوان بشكل مختلف ثم الشراب الطعم المر.
الآن يسكب هذا الكاراميل الساخن في وعاء مع الماء والخبز. حذر من أن يكون - سيكون همسة وهيجان، ولكن لا شيء في هذا رهيب هناك! كل هذا لا بد من خلط.
الآن إضافة في ملعقة جرة من الخميرة، وتخلط مرة أخرى. و، في هذه المرحلة، يمكنك إضافة الزبيب - ل "درجات المتعة"، وترك على حافة النافذة \ في الشمس. وخلال يوم واحد سوف تحصل هش، وتألق والشراب لذيذ!
ولكن، أنا أفعل مختلفة قليلا! I إضافة الزبيب لهذا الشراب يوم واحد فقط. وهذا هو، سيقوم البنك الوقوف مع كفاس في الشمس denochek واحد ...
... بعد ذلك تصفية من خلال القطن. وعندها فقط إضافة الزبيب. يتم الحصول على هذا المشروب مختلف تماما - أقل zaboristye، ومع عدد أقل من "درجة من المرح." كيف لي ان تجعل المشروب وتحب تفعل؟
إذا كنت ترغب في وصفة، لا تنسى أن مثل والاشتراك. ملصق الدعم! قبل سوف تجد العديد من وصفات أكثر باردة.