أهلا وسهلا بك! اسمي أوكسانا، وإذا كنت تقرأ هذا، كنت على قناة الطبخ الخاص بي، وأنا مسرور جدا أن أرحب بكم! قراءة، والتعليق، وآمل أن صفاتي مفيدا لك.
اليوم طهي كعكة هلامي محشوة باللحم. يرصد هذا وصفة بسيطة من معظم المنتجات بأسعار معقولة.
I جعل فطيرة محشوة باللحم، وربما هذا هو الخيار الأكثر إرضاء... ولكن يمكن أيضا أن تستخدم الملفوف مطهي، الأسماك المعلبة والبطاطس المبشور والبيض المسلوق والبصل الأخضر، وهلم جرا. D.
المكونات لأغراض الطهي:
للعجينة:
الكفير، أي محتوى الدهون - 500 مل
زبدة - 100 غرام
البيض - 2 جهاز كمبيوتر شخصى.
السلط - 1 ساعة. ل.
مفتت - 2 ساعة. ل.
الدقيق - حوالي 400 غرام (380 أمر طبيعي)
لتعبئة اللحوم:
اللحم المفروم - 250 غرام
البصل - 1 الكمبيوتر.
الأعشاب - البقدونس والشبت
الملح والفلفل الأسود المطحون
الزيوت النباتية لأغراض القلي مفروم - 3 ملاعق كبيرة. ل.
مهما كانت الطبقة اخترت عدم طهي - مجرد بداية طهيه. أطبخ اللحوم ملء - الاستخدامات اللحم المفروم (لحم الخنزير، ولحم البقر)، جمهورية يوغوسلافيا الاتحادية له في قليل من الزيت، جنبا إلى جنب مع البصل المفروم.
المقبل، والتحول من عموم في وعاء، ومضيفا بالفعل الملح والفلفل الأسود والبقدونس المفروم الطازج. يمكن إضافة أي الخضر، وليس فقط الطازجة والمجففة ولكن أيضا.
حتى يبرد ملء، وإعداد العجين. في وعاء صب اللبن والزبدة المذابة، وكسر البيض، ووضع الملح وخفقت أنها خفيفة سوط، دون التعصب.
مزيد من الدقيق نخل مع مسحوق الخبز وأيضا خفقت يحرك حتى الزي العسكري. العجين جاهز... الاتساق هو أكثر سمكا قليلا من فطيرة.
الشحوم صحن الخبز مع الزبدة ويرش بقليل من الدقيق. بعد ذلك، صب نصف العجين استعداد، موزعة التعبئة على القمة، ولكن بحيث يملأ كان مجرد بالضبط في الوسط. لم قليلا لا تقدم تقريرا إلى حافة ...
الآن صب ما تبقى من العجين. على طول حواف بلطف على المارة مع ملعقة، بحيث يتم اغلاق العجين جيدا - وبعد الخبز لا خطوط على جانبي الكعكة لن يكون.
تخبز الكعكة في الفرن على 180 درجة - في مكان ما 1-1،2 ساعات.