على مائدتي لا تزال هناك حار جدا إلى الكعك الخميرة، vkusnyuyuyushie... وما الهواء! أثناء الطهي، وزوجين من القطع skhrumkala !!!
لإعداد، وأخذت الحليب 300ML، استعد، انهارت الخميرة الطازجة (20 غرام)وأضاف المادة 1.5. ل. سكر, 1/2 ساعة. ل. ملحوحطموا 1 بيضة، وكل شيء هزت، وأضاف تدريجيا مكان ما 300-320 غرام من الطحينفي النهاية سكب 50 مل من الزيت النباتي. العجين تبين سميكة جدا، مع لا يتدفق ملعقة، ولكن يمكن القول تمتد اليمنى وفواصل تحولت "المطاط"... ولكن، انها جيدة!
وقفت العجين لمدة 2 ساعة في مكان دافئ، من وقت لآخر وأنا تحريكه، فإن الدقائق الأخيرة 30 لا تلمس.
تخبز في مقلاة، الذي سكب الزيوت النباتية (زيت النباتي في صب الكثير من ذلك ضروري، فإنه يجب على مقربة فقط الجزء السفلي من المقلاة) وتحسنت له. أنا انتشار العجين بملعقة، وكما قلت، على عجينة سميكة، لذلك مرتبة وبزر الماوس الأيمن الكعك oladushek لا تعمل!
المقلي مع 2 الجانبين، كل شيء كالمعتاد حتى تصبح ذهبية اللون. تخبز هذه pyshechki جدا وسريع جدا، حتى الآن لن تكون قادرة على الابتعاد عن الموقد!
إذا كنت مثل وصفة، ووضع مثل، و لا تنسى للاكتتاب. ملصق الدعم! قبل سوف تجد العديد من وصفات أكثر باردة.