منذ وقت ليس ببعيد وجدت وصفة لهذه القناة الكعكة أولغا ماثيو، قرر أن يحاول، ولكن استبدال السمن زبدة. وصفة بسيطة للغاية، الكوكيز الحصول على لذيذ حقا، متفتت، وذوبان على الفور في الفم، وحتى مضغ ليس من الضروري. فهو مثالي للأطفال الصغار.
لذلك، ينبغي لجميع المكونات للعجين يكون نفس درجة الحرارة، وأنها تحتاج فقط إلى أن تكون مختلطة في حاوية واحدة.
المكونات:
البيض 1 بالمائة.
العجلات 125G السكر
الفانيليا
ملعقة صغيرة من مسحوق الخبز 0.5
نشا البطاطس 50G
الزيوت النباتية 50 مل (الزيتون)
الطحين، 500 غرام
زبدة 250G
اتضح حساسة جدا العجين متفتت، والملمس لطيف. نحن بحاجة لمنحه الاستلقاء لمدة 10-15 دقيقة. ثم طرح ضرورة العجين لا رقيقة جدا وقوالب قطع الكوكيز. لقد انضم إلى هذه الحالة ابنة.
الكوكيز تحول السفينة وعلى الخبز في فرن محمى على 180 درجة لمدة 10 دقيقة.
الكوكيز لفترة طويلة لا تزال لينة، بحيث يمكنك بسهولة طهي الكثير. مما لا شك فيه لمحاولة. قمنا بتزيين الكعك مع طلاء من مسحوق السكر والبروتين، للحصول على سطح أملس وردي بلون استخدام عصير البنجر قليلا.
آمل ان مادة مثيرة للاهتمام ومفيدة لك، إذا كان الأمر كذلك، يرجى إعطاء إلى معرفته.
أشكركم على اهتمامكم والاشتراك في القناة، أمام الكثير من اهتمام!
البقاء في صحة جيدة!