انه ليس سرا أن كل جديد ونسي جيدا القديم. تم اختراع هذه السلطة في 70s من القرن الماضي، ومن هنا ذلك جنبا إلى جنب مع "الرنجة تحت معطف الفراء،" بدأت "الموضة" إلى السلطة نفخة. أي نوع من السلطة؟ دعونا تبدأ لطهي الطعام، وربما كثير التعرف عليه بسهولة ...
أولا وقبل كل إعداد الجبن صفار لصق، التي تعد واحدة من قطاعات سلطة لدينا. لهذا الغرض في وعاء يفرك أنا مختلطة على ما يرام صفار مبشرة، (يمكن استبداله تنصهر) 100 غ الجبن الصلب، والبصل الأخضر و 2 ملاعق كبيرة من المايونيز.
العجينة الناتجة حتى يتم تعيين جانبا، والشروع في تجميع السلطة. I البطاطا المسلوقة يفرك على مبشرة الخشنة. سوف جمع السلطة في حلقة من صحن الخبز التي يبلغ قطرها 19 سم. البطاطا انتشرت على الجزء السفلي من الحلبة، والمغلفة مع شبكة رقيقة من المايونيز.
الطبقة التالية - السمك المدخن والماكريل ولدي، ولكن يمكننا اتخاذ أي. I الأسماك تنظيفها ومقطعة إلى مكعبات صغيرة جدا لا. على ضرورة الأسماك لوضع قليلا المفروم والبصل، طازجة أو مخلل، ثم مرة أخرى شبكة من المايونيز.
يفرك المغلي الجزر على مبشرة الخشنة - الطبقة التالية. هذه الطبقة هي، وأنا لا تغطي المايونيز.
الآن في أوراق الخس هو نفس المعكرونة المطبوخة أنني في البداية، وأنا انتشار برفق حول محيط السلطة.
الطبقة النهائية - البروتين المتبقية من البيض، ويفرك أيضا على مبشرة الخشنة. لم تتم تغطيتها المايونيز.
ومنذ قبل العام الجديد، وأنا قررت أن تجعل زخرفة لتوريد في شكل إكليل عيد الميلاد باستخدام الشبت الأغصان وبذور الرمان.
لا أحد يخطر على باله؟ هذه سلطة لذيذة غير عادية تسمى "ميموزا". مما لا شك فيه أن تجرب هذا الخيار هو الطبخ، وأنا متأكد من أن الكثير سوف نقدر.
المكونات: 7 بيضات، 1 الماكريل المدخن، 1 جزرة كبيرة، بحجم 2-3 المتوسطة البطاطا، و 100 غرام من الجبن، 4-5 الريش البصل الأخضر والملح والمايونيز
شهية طيبة!
اقرأ أيضا: سلطة "لعبة جديدة"
أشكركم على اهتمامكم والاشتراك في القناة، أمام الكثير من اهتمام!
البقاء في صحة جيدة!