وصفة غير عادية: كوسة الأناناس! هذا لم يكن بالضبط حاولت!

اسم الشغل وردت من - للاسكواش الأصفر والمقابلة طعم الثمرة الحلوة. علاج الرائعة التي سوف أذكر فصل الصيف في البرد أشد.

طريقة التحضير:

لإعداد نحتاج 1 كيلوغرام من البصل وغسلها ونظيفة وإزالة منتصف كوب أو الزجاج. وأغتنم كوسة الشباب، في - أولا، من موسم واحد، و- الثانية، فإنها طعم أفضل. وبالإضافة إلى ذلك، الاسكواش الشباب لا تتطلب كميات كبيرة من السوائل: الماء أو العصير.

في قدر وصب 350G عصير الأناناس وتعبئتها ووضع على النار. لا حاجة لاختيار أغلى، على العكس من ذلك، وأرخص من عصير، كان ذلك أفضل لإعداد شراب. أضف نصف كوب من السكر، 2/3 ملعقة صغيرة من حامض الستريك وتقريبا نفس الكمية من السكر والفانيليا. بالطبع، يمكنك أن تأخذ والفانيليا، ولكن بعد ذلك أعتبر على طرف سكين، حتى لا تفسد الذوق. والمغلي كوسة احذف السائلة، والانتظار حتى يغلي ويطهى لمدة 15 دقائق أخرى مع التحريك من حين لآخر. مرة واحدة مليئة العبوات المعقمة، وتشديد الرقابة عليها وتترك لتبرد، إخفاء ما - شيء الحارة، مثل سترة أو سترة الشتاء. هنا وعلى استعداد لدينا كوسة الأناناس. لا يمكن لأحد تخمين. شهية طيبة!