حساء الدجاج مثالى يمكن من خلاله جميع وسوف يكون مجرد مجنون! نوصي بشدة لطهي الطعام، وسيكون المفضلة لديك! في عائلتنا ونحن نأكل كل شيء - كل من البالغين والأطفال.
طريقة التحضير:
من أجل طهي حساء الدجاج لذيذ مع كرات الجبن، ونحن بحاجة هنا هي المكونات:
- مرق الدجاج - 2.5 لتر
- البصل - 1 رأس
- البطاطا - 3 جهاز كمبيوتر شخصى
- الجزر - 1 الكمبيوتر
- الملح والفلفل حسب الذوق
- الزيوت النباتية
لإعداد كرات الجبن سوف تحتاج إلى:
- الجبن الهولندي - 100gramm
- muka- 100-130 غرام
- الدجاج والبيض - 1 الكمبيوتر
- زبدة - ملعقة طعام 1.5-2
والآن الحساء عملية الطبخ:
نحن جعل كرات الجبن الأولى، أو ما يطلق عليه أيضا الزلابية الجبن. فرك الجبن على مبشرة. إضافة إلى الزبدة والجبن والبيض والدقيق. بلل اليدين شكل كرات.
في المرق المغلي لوضع البطاطا. في هذه الأثناء، يقلى البصل حتى يصبح طريا والجزر، ثم وضعت أيضا في وعاء. طبخ 7 دقائق.
الآن هو بدوره من كرات الجبن، وأيضا إرسالها إلى وعاء. في أقرب وقت ظهورها، إضافة القليل من المعكرونة أو المعكرونة محلية الصنع.
ملح حسب الذوق، وطرح ورقة الغار والفلفل. يغلي لمدة 2-3 دقائق وإيقاف. الحساء يجب لبث دقائق تحت غطاء 10، وخدمة، والأعشاب رش. ابيتى بون لك، يا عزيزي القارئ!