وهنا وصفة أخرى للأسماك في صلصة. انها لن تفعل الجبن والكافيار. يا وأكثر شيء واحد لإضافة. كما اتضح لذيذ، لذيذ! أنا متأكد من أن هذه الوصفة سوف تستمتع!
قبل أن نبدأ، ولا بد لي من أنت نداء قليلا:
القراء الأعزاء! في ياندكس. لقد تغيرت زن المواد عرض الخوارزمية. إذا كنت لا تراهن مثل، يا وصفات أنك لم تبين أطول. لذلك، يرجى التكرم مثل، وليس لرؤية تفقد من قناة بلادي. أنت ليس من الصعب، ولكن المهم جدا بالنسبة لي! أقضي الكثير من الوقت على القناة، وأنا أحاول بالنسبة لك! شكرا لكم على تفهمكم!
المكونات الضرورية:
سمك - 700gr
حليب - 200ml في
الجبن المطبوخ - جهاز كمبيوتر 1
بصل - جهاز كمبيوتر 1
الكبلين رو - نصف البنوك
ملح
فلفل
الزيوت النباتية
زبدة
طحين
يتم قطع السمك إلى شرائح، قليلا obsushivayut القماش. مزيج بضعة ملاعق طعام من الطحين والملح حسب الذوق والطازج المطحون والفلفل الأسود. الجوفاء قطع السمك في الخليط في مقلاة ويقلى في الزيت النباتي حتى لونها بنيا ذهبيا.
والآن الجزء الممتع: سوف نقوم بإعداد جبن لذيذ وصلصة الكافيار.
في قدر إذابة 50G تقريبا من الزبدة، يضاف الحليب والبصل المفروم. بدلا من الحليب يمكن أن يكون وسيلة لاستخدام كريم. وضع مكعبات ناعما الجبن المطبوخ وتقديمهم ليغلي.
الآن نحن يقلل من النار إلى متوسطة ويترك على نار خفيفة مع التحريك، حتى حتى يذوب الجبن. ثم يضاف البيض من الكبلين. يمكنني استخدام البيض في وعاء زجاجي في صلصة مثل "سانتا بريمر" أو "نورث هافن". وضع قطعة من السمك، مع تغطية الغطاء ويترك على نار خفيفة لمدة 10 دقائق.
القيام به! يقدم هذا الطبق مع طبق جانبي، سلطة. لذيذ جدا! شهية طيبة، يا أصدقائي!