نوصي بحرارة لجميع هذه الوصفة، ويتم الحصول على كوسة ببساطة مدهشة! I يطهى لمدة بضعة أيام على التوالي - ونحن لم تعبت من هذا الطبق!
ما هو مطلوب:
كوسة - 1-2 قطعة (اعتمادا على حجم)
البصل - 1 الكمبيوتر
الجزر - 1 الكمبيوتر
الثوم - 2 فص
الفلفل الحار الساخن - الذوق
القشدة الحامضة - 2 ملعقة كبيرة
ملح
الفلفل والتوابل - لطعم
عصير الليمون
الزيوت النباتية
خضرة
كوسة مقطعة إلى دوائر ثم الى نصفين أو أرباع - يعتمد على حجم الكوسا. رشها مع الكوسا المفروم مع عصير الليمون ويترك لمدة 5-7 دقائق.
في هذا الوقت، وفرك الجزرة على مبشرة الخشنة، وأجاد قطع الثوم والبصل إلى حلقات نصف. حار الفلفل الحار تنظيفها من البذور ومقطعة ناعما. قص والأعشاب إلى الذوق.
بعد ذلك، الزيوت النباتية المقلية والبصل والجزر لمدة 2-3 دقائق، ثم تضاف الكوسة. الخضروات تقلى 5-7 دقائق، ثم يضاف الثوم والفلفل الحار والملح والتوابل إلى الذوق.
بعد بضع دقائق تضاف الكريما ويترك على نار خفيفة لحوالي 3-5 دقائق. الطبق النهائي ويرش مع الأعشاب الطازجة وعلى استعداد لتقديم وجبة. شهية طيبة، أصدقائي الأعزاء!
إذا كنت تحب وصفة - للبيع، مثل. كنت لا تجعل من الصعب، ولكن من المهم جدا بالنسبة لي، لأنني تنفق الكثير من الوقت والطاقة على القناة، وأنا أحاول بالنسبة لك. شكرا لك!