كيفية طبخ مقبلات الأرز متفتت لذيذ

أنا تشاركونني سر لذيذ جدا والأرز هش للتزيين. اتضح دائما! كل العروس أعدت وفقا لبلدي وصفة طبية.

طريقة التحضير:

لطهي الأرز متفتت، لا تناسب كل نوع. الأفضل أن تأخذ حبة طويلة مسلوق NOT. اتضح أن معظم طبق جانبي لذيذ.

لذلك، كما أفعل أنا. في مقلاة لإذابة 2-3 ملاعق كبيرة من الزبدة، ووضع نصفين أو أرباع البصل المفروم ويقلى لمدة دقيقة أو دقيقتين. في نفس الوقت المغلي الماء في قدر. النسب على النحو التالي: واحد من الأرز كوب 2 كوب من الماء.

ثم أنتقل أقوى النار ووضع في المقلاة مع الأرز والبصل. الأرز الجاف، لا شطف. ونحن الآن يقلى مع البصل مع التحريك باستمرار. يبدأ بضع دقائق في وقت لاحق الأرز للحصول على هوى البني - ثم الوقت لتغيير ذلك من عموم في الماء المغلي.

الملح حسب الذوق ويطهى حتى ينضج الأرز. اتضح لذيذ جدا. البصل إذا رغبت في ذلك لا يمكن إضافة، وتقلى فورا الأرز في الزبد. شهية طيبة!