مثيرة جدا للاهتمام وغير عادية كعكة، وهو طبقية خلال وقت الطهي نفسه (!) إلى ثلاث طبقات! وهكذا في البداية جميع مكونات مختلطة معا. تأكد من حاول، هو العطاء وذيذه جدا!
المكونات:
الحليب - 0.5 ليتر
البيض - 5 جهاز كمبيوتر شخصى
زبدة - 125 غرام
السكر - 150 غرام (حوالي 6 وجوه stol.lozhek)
الفانيليا (أو سكر الفانيليا) إلى الذوق
الدقيق - 5.5 ملعقة طعام من دون الشرائح
مجموعة من المكونات هنا هو بسيط جدا. ولكنها ليست من ذلك بكثير، حيث ان في عملية الطبخ. يرجى قراءة بعناية وصفة لهذه الغاية، بحيث يتم غاب عن شيء.
لذلك، أولا تذوب الزبدة والقليل بارد بالنسبة له.
وتنقسم 4 البيض في البيض وصفار. في الجزء حيث صفار، لدفع البويضة آخر تماما (يتحول الخامسة).
+ 1 صفار البيض جيدا خفقت خلاط مع السكر والفانيليا (الفانيلا أو السكر). تضاف الزبدة المذابة تبريد، خفقت مرة أخرى.
الاستمرار في خفق خلاط الشامل، وتدريجيا إدخال الطحين وإضافته إلى ملعقة واحدة.
الآن صب تيار رقيقة من الحليب الدافئ، واثارة مع خفقت أو الكثير من ملعقة.
خفقت البروتين في رغوة صلبة. في أقرب وقت تبدأ في الظهور "قمم" أن لا تنزلق - ثم بياض البيض للضرب تماما.
بعناية إضافة بياض البيض للضرب وإثارة في العجين.
ملاحظة: العجين يحصل السائل تماما. لذلك ينبغي أن يكون!
صب الخليط في طبق الخبز، مدهون وضعها في فرن محمى على حرارة 180 درجة مئوية. خبز فطيرة حول 45-50 دقيقة. وقت الطهي الحالي يعتمد على حجم الشكل.
كعكة مقسمة إلى 3 طبقات. وسوف يكون شيئا مثل كعكة مع الكسترد. قطع الكعكة إلى الكعك، وعلى رأس يمكنك رش مع مسحوق السكر. شهية طيبة، يا عزيزي!
إذا كنت تحب وصفة - للبيع، مثل. كنت لا تجعل من الصعب، ولكن من المهم جدا بالنسبة لي، لأنني تنفق الكثير من الوقت والطاقة على القناة، وأنا أحاول بالنسبة لك. شكرا لك!