لذيذة، وعبق لينة كما أسفل، لفات مع بذور الخشخاش التي ستسعد جميع أفراد الأسرة! وصفة بسيطة جدا، في إعداد هذه القوائم ليست صفقة كبيرة.
المكونات:
الحليب - 200 مل
الطحين - 0.5 كجم
الخميرة الجافة - 1 ملعقة كبيرة
سكر - 5 ملاعق كبيرة
البيض - 2 جهاز كمبيوتر شخصى
زبدة - 50 أوقية
السلط - قرصة
* الخشخاش ملء - 200G
* ملاحظة: الخشخاش ملء لي دائما على استعداد ليتم بيعها في أكياس في أي سوبر ماركت.
نحن نستعد العجين لفات الخبز لدينا. A الحليب القليل ساخنة، إضافة إلى ذلك الخميرة و 1 ملعقة طعام من السكر. ضجة، ثم وضع 250 غراما من الطحين ويعجن العجين على الفور. إجازة لمدة 1.5 ساعة في مكان دافئ، وغطت مسح.
لذلك، استغرق نصف ساعة. الشروع في العمل مع باقي المكونات. في وعاء، وفاز المتبقية السكر (4 ملاعق) والبيض والملح والزبدة خففت. الجمع بين هذا الخليط مع هذا الشراب، يضاف الدقيق المتبقية. يتم إدخال الطحين تدريجيا وليس دفعة واحدة.
يجب أن نحصل على عجينة لينة. تغطية ذلك مع التشبث الفيلم وإزالة لمدة 2-3 ساعات في الثلاجة. عدة مرات أترك ليلة وضحاها العجين.
ونحن الآن طرح العجين داخل الخزان، وتوزيع حشو الخشخاش وأمثالها العجين ثلاث مرات. قطع بالعرض إلى شرائح، وتطور في دوامة، واقتران، للحصول على حلقات. أو يمكنك استخدام أي وسيلة أخرى، على سبيل المثال، وكيفية جعل الكعك.
وضع القوائم على ورقة الخبز، لا تنس أن تجعل على مسافة من بعضها البعض، لأنه في عملية الخبز الكعك الارتفاع والارتفاع. تخبز في الفرن على 200 درجة لمدة 30 دقيقة تقريبا. شهية طيبة، يا عزيزي!