ركضت كوسة والكافيار النباتية أراد، لذلك قررت أن محاولة وصفة جديدة ويطهى البصل الكافيار. وكما تعلمون، نحن يرضوا! واتضح مجرد كبيرة! حار الطعم، وهناك حموضة طفيفة، طبخ عموما أيضا - فلن نأسف!
المكونات اللازمة لبيض:
بصل
جزر
تفاحة
ملح
توابل
ماء
الزيوت النباتية
خذ البصل قطع 2 قطعة. إذا كان القوس على ما يرام، ثم تأخذ 3. تقطع الى مكعبات، وضعت في وعاء مع الزيت الساخن.
يقلى البصل لبضع دقائق، ويضاف إلى ذلك الجزرة، المبشور. تقلى الخضار مع التقليب من حين لآخر، حوالي 3-5 دقائق.
ثم وضعها تفاحة واحدة متوسطة الحجم. فمن المستحسن أنه كان التفاح الحامض. إذا كان لديك تفاحة كبيرة، لا يمكن وضعها في مجملها، ولكن نصف فقط.
أبل الحاجة إلى وقشر صر. وسوف يعطي العجل الحامض قليلا، وتحصل على لذيذ جدا. أعتقد أن سر هذا الكافيار هو في التفاح، لذلك تأكد من وضعه.
الآن والملح حسب الذوق، إضافة التوابل: ورق الغار والفلفل الأسود. يمكنك أيضا إضافة أي توابل أخرى - كل شيء يعتمد فقط على تفضيلاتك. يمكنك أيضا إضافة الأعشاب والثوم والعذبة.
تصب الماء - 300 مل، غطاء وثيقة وعموم ينضج دقيقة 40-50 في حرارة معتدلة. إذا كان يغلي الماء بعيدا تقريبا كل شيء، يمكنك إضافة أكثر من ذلك بقليل.
بعد هذا الوقت، إزالة عموم من لوحة، وتبريد الخضروات ثم سحق باستخدام خلاط. استعداد البصل الكافيار تخزينها في الثلاجة في وعاء مغلق بإحكام. جدا انتشار لذيذ على الخبز، يمكنك تنطبق على البطاطس والسمك. شهية طيبة، يا أصدقائي!
انظر أيضا: الكرات السريعة من البنجر والجزر (ملء الرنجة والدجاج المدخن). وصفة للعام الجديد
إذا كنت تحب وصفة للكافيار البصل - للبيع، مثل. أيضا الاشتراك في قناة بلادي لتجنب فقدان وصفات ومواد جديدة. شكرا لك!