يعد خيار البيتزا غير العجن هذا رائعًا لتناول الإفطار. إنها أيضًا وجبة خفيفة رائعة للأطفال والكبار. هذه البيتزا لذيذة ومشبعة. يتم تحضيره بكل بساطة ، والأهم من ذلك - بسرعة. يستخدم لافاش كأساس في هذه الوصفة ، فلا داعي لعجن العجين. في الحشوة ، بالطبع ، يمكنك وضع أي منتجات مناسبة لديك في المنزل. يمكن أن يكون الفلفل الحلو أو الفطر أو البصل الأحمر أو أي لحم أو نقانق محضرة.
تأكد من تجربة هذا الإصدار من البيتزا السريعة في مقلاة. أنا متأكد من أنه سيساعدك أكثر من مرة!
مكونات:
- خبز البيتا - 1 ورقة مستطيلة كبيرة
- طماطم - 1 قطعة.
- جبنة - 100 جم
- لحم الخنزير - 100 جم
- صلصة الطماطم - 2 ملعقة كبيرة. ل.
- الشبت - حفنة
وصفة خطوة بخطوة
1. لنعد المكونات أولاً.
100 غرام من ثلاث جبن على مبشرة خشنة.
100 جرام لحم خنزير مقطع إلى مكعبات. يمكنك أيضًا استخدام النقانق أو اللحوم المطبوخة بالفعل.
2. نفرم حفنة صغيرة من الشبت.
نأخذ حبة طماطم متوسطة ونقطعها إلى نصفين ونقطع الساق. نقطع الطماطم إلى أنصاف قطع صغيرة.
3. سنستخدم خبز البيتا الرقيق لقاعدة البيتزا. نطوى خبز البيتا إلى نصفين ونقطع دائرتين منه بنفس قطر قاع المقلاة. لقد استخدمت غطاء قدر وسكين. يمكنك أيضًا شراء خبز بيتا مستدير جاهز بحجم مناسب.
يُسكب القليل من الزيت النباتي في مقلاة باردة على أصغر نار.
4. نضع الورقة الأولى من خبز البيتا ونرشها بحوالي ثلث الجبن المبشور. ضعي الورقة الثانية من خبز البيتا في الأعلى. نقوم بتلطيخ خبز البيتا بصلصة الطماطم. يمكنك أيضًا دهن القشدة الحامضة أو المايونيز المخفف بمعجون الطماطم أو الصلصة.
5. ضع شرائح لحم الخنزير في الأعلى. ضعي شرائح الطماطم على لحم الخنزير. يرش الشبت المفروم أو أي عشب آخر. وغطي كل شيء بالجبن المبشور المتبقي.
غطي المقلاة بغطاء واطهي البيتزا لحوالي 5-7 دقائق. كن حذرًا ، اطبخ على نار خفيفة حتى لا يحترق خبز البيتا.
البيتزا جاهزة ، انقلها إلى السبورة ومقطعة إلى أجزاء.
تبين أن وجبة الإفطار على شكل بيتزا في مقلاة كانت لذيذة ومرضية للغاية. تم إعداده بكل بساطة بحيث يمكن للجميع التعامل معه. ستكون هذه الوصفة مفيدة أكثر من مرة عندما تحتاج إلى طهي شيء لذيذ وسريع.
وصفة الفيديو
الوصفة مأخوذة من موقع الطبخ الخاص بي gotovimop.com