الآن المعكرونة لا تلتصق ببعضها البعض وأنا أطبخها بدون زيت! هذه نصيحة جيدة على الرغم من أن الزيت يساعد في منعهما من الالتصاق ببعضهما البعض. لكن من الذي لا يعرف عن النفط؟ أعتقد أن معظم الناس يضيفون الزيت.
ومع ذلك ، هناك طرق لطهي المعكرونة بدون زيت. في نفس الوقت ، لن يلتصقوا ببعضهم البعض. هناك بعض الأسرار التي سأشاركها معك.
سر واحد
صب الكثير من الماء. للحصول على 100 جرام من المعكرونة ، على الأقل 1 لتر من الماء ، يمكنك تناول كمية أكبر من ذلك بقليل. إذا لم يكن هناك ما يكفي من الماء ، فستكون المعكرونة ضيقة جدًا لبعضها البعض وستبدأ في الالتصاق معًا بالفعل في مرحلة الطهي.
السر الثاني
أثناء الطهي ، تحتاج إلى تقليب المعكرونة أو السباغيتي كثيرًا.
السر الثلاثة
اختر المعكرونة عالية الجودة. أرخص 30r بالطبع تلتصق ببعضها البعض.
السر الرابع
لا تفرط في طهي المعكرونة! شاهد وقت الطهي ، إنه مهم جدًا! يعتمد مقدار الطهي على وجه التحديد على المعكرونة (يمكنك رؤيتها على العبوة).
سر خمسة
بعد أن تنضج المعكرونة وتبدأ في البرودة ، يجب خلطها مرة أخرى. إذا قلّبتهم في شكل دافئ أو شبه بارد ، فلن يلتصقوا ببعضهم البعض.
فيما يلي بعض الأسرار البسيطة. ولا حاجة إلى زيت.
أخبرنا كيف تطبخ المعكرونة حتى لا تلتصق ببعضها البعض؟ ربما يشطف بالماء البارد؟ أو هل لديك أي أسرار أخرى؟
اقرأ أيضا:
إذا كان ذلك مفيدًا ، فيرجى الإعجاب بالقناة والاشتراك فيها. شكرا لك على الاهتمام!