هذه الأجنحة في صلصة العسل والطماطم لذيذة جدا. هم العطاء والعصير والرائحة. يمكن تحضير هذه الأجنحة بأمان لتناول العشاء لجميع أفراد الأسرة. كل من البالغين والأطفال سوف يحبونهم. ويمكن أيضًا تقديمها كفاتح للشهية مع كوب من الرغوة الباردة.
تحضير هذه الأجنحة في الفرن ليس بالأمر الصعب على الإطلاق. إذا كنت تحب المزيد من الأطباق الحارة ، أضف الفلفل الأحمر المطحون إلى التتبيلة حسب الرغبة.
تأكد من تجربة هذا الخيار لطهي الأجنحة في الفرن ، وأعتقد أن النتيجة سوف ترضيك أيضًا.
مكونات:
- أجنحة الدجاج - 1 كجم
- أعشاب بروفنسال أو إيطالية - 2 ملعقة صغيرة. ل.
- عسل - 1 ملعقة كبيرة. ل.
- ملح - 1/2 ملعقة كبيرة. ل.
- فلفل أسود مطحون - حسب الرغبة
- معجون الطماطم - 100 جم
- زيت الزيتون (عباد الشمس) - 1 ملعقة كبيرة. ل.
وصفة خطوة بخطوة
1. لنبدأ بصنع الصلصة. في وعاء كبير ، ضعي معجون الطماطم ، 1 ملعقة كبيرة. ل. عسل ، حوالي 1/2 ملعقة كبيرة. ل. ملح. نسكب هنا الأعشاب الإيطالية ، الفلفل حسب الرغبة مع الفلفل الأسود المطحون ويضاف 1 ملعقة كبيرة. ل. زيت الزيتون. نخلط كل شيء حتى تصبح ناعمة.
2. ضعي أجنحة الدجاج المغسولة جيدا و المجففة مع مناشف ورقية في الصلصة المحضرة. امزج كل شيء جيدًا حتى تُغطى الأجنحة بالتساوي بالصلصة.
غطي الوعاء بالأجنحة بغشاء بلاستيكي واتركيه لينقع في درجة حرارة الغرفة لمدة 1-2 ساعة.
3. دهن صينية الخبز بالزبدة. توضع أجنحة المخلل على صينية الخبز المجهزة. ادهن الجزء العلوي من الأجنحة بباقي التتبيلة.
4. نضع الأجنحة في الفرن مسخن مسبقًا إلى 220 درجة. اخبز لمدة 35 دقيقة تقريبًا.
الأجنحة المحضرة بهذه الوصفة طرية جدا ولذيذة ورائحة.
وصفة الفيديو
الوصفة مأخوذة من موقع الطبخ الخاص بي gotovimop.com