#ألعاب
المكونات: بطاطس ، جبن ، فيليه صدر دجاج ، بصل كبير ، أعشاب (أوراق الكرفس) ، زيت نباتي ، دقيق ، مسحوق خبز ، بيض ، بذور سمسم
طريقة طهو:
قشر البطاطس وابشرها على مبشرة خشنة. ملح ويترك لمدة 5 دقائق. يعصر جيدا. أضف التوابل والفلفل الأسود والبابريكا الحلوة وتوابل القفزات و 1 ملعقة كبيرة. ل. بشريحة طحين و 1 ملعقة صغيرة. ل. مسحوق الخبز. يمكنك إضافة توابل البطاطس المفضلة لديك و 1 ملعقة كبيرة. ل. زيت نباتي. اكسر البيضة وامزج كل شيء. من هذا المبلغ ، حصلت على ستة أعشاش متوسطة.
قبل وضع الأعشاش ، رتبي قميصًا فرنسيًا على ورقة خبز. في التجويف في منتصف العش ، ضعي البصل المقلي بشرائح الدجاج. قطع فيليه الدجاج إلى مكعبات صغيرة. عند القلي والملح والفلفل الحشوة حسب الذوق ، توضع على الأرض للاستعداد وتبرد.
نرسله إلى فرن مسخن مسبقًا على درجة حرارة 180 درجة. نخبز لمدة 20-30 دقيقة. في وضع أعلى / أسفل. بعد 15 دقيقة ، أضفت الجبن في الأعلى وأرسلته إلى الفرن لمدة 5 دقائق أخرى. جميع الأفران مختلفة ، وتتبع وقت طهي البطاطس.
قدميها ساخنة ، إذا رغبت في ذلك ، ورشيها بالسمسم المحمص وأضيفي أي مقبلات. اطبخ بحب للعائلة والأصدقاء. سأكون سعيدا لردود الفعل!