صدور الدجاج منتج ممتع جدا - شكرا لك! هناك الكثير من الأشياء التي يمكنك القيام بها معهم!! والأشياء ، واللفائف ، وضرب القطع ، والخبز في كل ما تشتهيه قلبك ، وطهي الحساء وصنع كرات اللحم و... بشكل عام ، يكون الاختيار بحيث تتسع العينان! واليوم أقدم وصفة بسيطة جدًا تحافظ على نضارة وحيوية الثدي. يمكنك الطهي بطريقتين ، قلي الفيليه أو عدم القلي ، ثم يتم تمديد وقت الطهي. # أطباق ثانية # لحم # غريغريسبت # قائمة # حارة # أطباق ثانية # صدور دجاج # ألعاب
المكونات: عجينة منتفخة ، دجاج فيليه ، بيض ، جبن صلب ، نبيذ أبيض جاف ، ملح ، فلفل ، قرفة
طريقة طهو:
1. اغسلي شرائح الفيليه جيداً وقطعيها إلى 4 قطع. تنقع في النبيذ الأبيض وتوضع في الثلاجة لمدة ساعتين. 2. ثم نخفق البيض. نخرج الفيليه والملح والفلفل. اغمس قطع الفيليه في البيض المخفوق. 3. سخني الزيت النباتي في مقلاة. ضعي الفيليه في مقلاة واقليه على نار متوسطة. 4. نقوم بتسخين الفرن إلى 180 درجة مئوية. افردي عجين الفطير وقطعيها إلى مربعات.
5. بعد أن يبرد الفيليه المقلي ، ضعي كل قطعة على مربع من عجين الفطير. نرش القرفة على الوجه ونضع كميتين من الجبن. ونقوم بتوصيل العجين على شكل ظرف. 6. نخبز في فرن محمى على 180 درجة مئوية لمدة 12-15 دقيقة حوالي 15 دقيقة ، حتى تكتسب عجين الفطير لونًا جميلًا بدون القرفة.
الخيار رقم 1) يتم غمس الفيليه في بيضة وملفوف باللوز والدقيق ثم يقلى الخيار رقم 2) يتم قلي الفيليه قبل لفه في عجين الفطير ثم غمسه في بيضة.
نخرج الصدور المتبلات وننشفها ونقطعها بالطول ونضربها برفق في المقلاة ونسكب الزيت واثنين من التوابل المفضلة لديك لتذوق الزيت وتسخين المقلاة جيدًا.
تقلى بسرعة على كلا الجانبين من الصدور مقطعة إلى نصفين ، توزع وتبرد قليلاً.
في المنتصف نضع الحشوة ، يمكنك جبن الموزاريلا ، وجبنة الفيتا ، ويمكنك تقطيع ألواح جورجونزولا من عجين الفطير إلى نصفين ولف شرائح الدجاج بالداخل. قم بتشحيم الحواف بالماء واضغط على كل شيء. نضع التماس بالداخل ، ونتركه للخبز حتى يصبح لونه جميلاً من 15 إلى 20 دقيقة.
أنا أصنع سلطة. اشترى الملح الوردي. آه ، يا له من ملح! إذا جئت عبر شراء على الأقل من أجل الطعام.
وهذه هي الطريقة التي تبدو بها مقطوعة. غير عادي ، كثير العصير ، لذيذ وأنيق!