🎃🎃🎃 # لعبة
المكونات: حشوة القرع: قرع (كابوتشا) ، سكر ، موتشي (موتشي) ، أرز دبق ، ماء ، سكر ، أملاح ، ألوان طعام ، مسحوق ماتشا
طريقة طهو:
نقع الأرز اللزج في الكثير من الماء لأكثر من ساعتين.
نقطع اليقطين كابوتشا ونضعه في الميكروويف لمدة دقيقتين و 30 ثانية 600 وات ، مغطى بفيلم.
ثم يضاف السكر ويخلط. افردي 6 كرات.
صفي الماء واعجني بواسطة شوبك.
نضيف 80 مل من الماء إلى الأرز ونضعه في الميكروويف لمدة 30 ثانية عند 600 وات ، ونغطيه بفيلم. ثم امزجيها وضعيها في الميكروويف مرة أخرى لمدة دقيقتين. تخلط جيدا.
أضف السكر والملح. موتشي مقسم إلى قسمين. أضف صبغة برتقالية إلى جزء ، ومسحوق الماتشا إلى الجزء الآخر. نحن نمزج كل شيء بشكل جيد.
نقسم كل موتشي إلى 3 أجزاء أخرى.
قم بتدوير الموتشي على فيلم التشبث وضع كرة اليقطين في المنتصف. نشكل كرة كبيرة كما هو موضح في الصورة.
انقع السكين في الماء وارسم خطوطًا على الموتشي بحيث تأخذ شكل اليقطين.
نقطع أعواد القرفة ناعماً ونضعها على الموتشي.
استمتع 💕 موتشي لذيذ. 💕
شكل قرع جميل وموتشي لذيذ بشكل مثير للدهشة.