إذا كان مطبخك مليئًا بالموز عديم الفائدة 🍌 ، فقد حان الوقت لإعداد حلوى لذيذة منها ، والتي ستحظى بتقدير كل من محبي الموز وذوي الأسنان الحلوة. #حلوى
المكونات: بيض ، دقيق ، موز ، بقسماط ، زيت نباتي ، عسل ، زبدة ، قرفة
طريقة طهو:
يخفق البيض ويخلط مع الدقيق لعمل خليط متوسط السماكة.
نقطع كل موزة إلى 4 أجزاء ، ثم نقطع كل جزء إلى نصفين. والنتيجة هي 16 حبة موز.
أولاً ، اغمس الموز في الخليط ، ثم في فتات الخبز. * في حالة عدم وجود مقرمشات ، يمكنك تخطي هذه الخطوة. ولكن بفضل البسكويت ، تظهر قشرة مقرمشة.
اغمس الموز في الزيت النباتي المغلي واقليه على الجانبين حتى يصبح لونه بنياً ذهبياً.
ضعها على طبق مبطن بمناشف ورقية لامتصاص الزيت الزائد.
الآن دعونا نجهز عسل الكراميل. يُغلى الزبدة والعسل والقرفة.
يُسكب الموز المخفوق على الوجه. قدميها ساخنة أو باردة. * إذا كنت تستخدمين الموز الناضج ، يمكنك تخطي صنع الكراميل.
بالعافية!