#b breakfast عندما تحتاج إلى تحرير الثلاجة من بقايا الطعام الصغيرة ، عند تناول وجبة الإفطار ، يمكنك طهي مثل هذا البيض المخفوق اللذيذ والممتع.
المكونات: بيض ، حليب ، ريحان مجفف ، دوائر سجق كراكوف ، دائرة من نقانق الطبيب ، كافيار أسود (لدي تقليد) ، ساق صغير من الكرفس ، بصلة صغيرة ، زيت نباتي للقلي ، خليط من الفلفل أو حشيشة السونيلي الايداع
طريقة طهو:
تحضير المنتجات: تقطع السجق إلى دوائر وشرائح ، ناعماً بصل وكرفس. يُمزج البيض مع الحليب ويُضاف الريحان. لم أضف الملح لأنه يوجد ملح في النقانق.
نضع البصل في مقلاة بالزيت النباتي الساخن ونقلبه قليلاً ونضيف النقانق والكرفس. تقلى النقانق على نار خفيفة تحت الغطاء من كلا الجانبين.
أضف البيض ، أضف النار. قلّب بملعقة مسطحة لجعل البيض يتماسك بشكل أسرع.
عند التقديم ، يمكنك نشر مبتسم مضحك. يرش البهارات على الوجه ويضاف الكافيار. بالعافية! إذا أحببت وصفتي وطهي الطعام وفقًا لها - سأكون سعيدًا جدًا لتلقي مراجعة بالصور! 🤗🌹🤝