لم أكن لأتصور أبدًا أن البطاطس العادية يمكن أن تكون لذيذة جدًا. وكل شيء عن خليط الجبن. تأكد من طهي هذه البطاطس ، أنا متأكد من أنك ستحبها أيضًا. كطبق ساخن أو كطبق جانبي - خيار رائع حتى لطاولة الأعياد.
طبخ:
نقطع البطاطس إلى دوائر أو شرائح بسمك 5-8 مم ، لا أكثر.
يخفق البيض حتى يصبح ناعمًا ، ويضاف الملح والفلفل الأسود حسب الرغبة ، ويوضع السميد والجبن.
بضع كلمات عن الجبن: نفركها على أصغر مبشرة. يمكنك تناول الجبن العادي ، أو يمكنك تناول الجبن المدخن ، أو حتى الجبن المطبوخ.
تغمس البطاطا الهشة في خليط الجبن وتوضع في مقلاة. تقلى على نار خفيفة على كلا الجانبين حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً.
يمكن رش البطاطس الجاهزة في خليط الجبن بالثوم المفروم أو الأعشاب. يمكنك أيضًا تقديم مثل هذه البطاطس مع الصلصة: القشدة الحامضة والثوم وأي نوع آخر تحبه.
اتضح أنه لذيذ جدا! بشهية طيبة يا أعزائي!
ملاحظة. في مثل هذا الخليط ، يمكنك أيضًا قلي الكوسة. سيكون لذيذ جدا.!
مكونات:
بطاطس 500 جرام
جبنة 30 جم
بيض 1 قطعة
سميد 1 ملعقة كبيرة
ملح
بهارات
زيت نباتي
الأعشاب والثوم حسب الرغبة
اقرأ أيضا:
إذا أعجبتك وصفة البطاطس في خليط الجبن في مقلاة ، من فضلك ضع ما شابه. اشترك أيضًا في القناة حتى لا تفوتك الوصفات والمقالات الجديدة. شكرا!