المعكرونة سريعة وملء ولذيذة. والمعكرونة البحرية لذيذة! # باستا # بلح البحر # باستازميديا
المكونات: بلح البحر ، مكرونة ، طماطم مفرومة ، بصل ، ثوم ، فلفل حار ، زيت زيتون ، خليط أعشاب. لدي فلفل إيطالي مطحون طازج وملح وبقدونس
طريقة طهو:
مكونات.
يُقطع الثوم ويُقلى بالفلفل الحار في الزيت النباتي حتى يصبح لونه بنياً ذهبياً ، ويُرفع عن الزيت. لا تطرف.
نقلي البصل في زيت الثوم. في نفس الوقت ضع الماء لطهي المعكرونة. يجب أن يكون هناك الكثير من الماء. ملح.
أضف بلح البحر المذاب إلى البصل المقلي. يقلى.
تُضاف الطماطم المفرومة وأعشاب البحر الأبيض المتوسط حسب الرغبة والفلفل الطازج المطحون. اترك خليط الطماطم ينضج قليلاً. لا تفرط في طهي بلح البحر وإلا سيكون مطاطيًا.
اسلقي المعكرونة حسب الوصفة. يجب أن تكون المعكرونة قليلة الدنت. استنزاف المياه.
يُضاف البقدونس المفروم ناعماً والمعكرونة إلى بلح البحر بالطماطم. يخلط ويسخن. ستنقع المعكرونة في الصلصة ويمكن تقديم العشاء.
عشاء لذيذ على الطريقة الإيطالية جاهز. يمكنك إضافة جبن البارميزان المبشور حسب الرغبة.