عيد ميلاد سعيد كوكباد 🎉 أفكار جديدة وازدهار ووصفات شيقة! معجنات رائعة من المطبخ الإيطالي. كعك معطر ، مفتت بنكهة البرتقال والعسل! يحاول! سوف يعجبك بالتأكيد؟
المكونات: بيض ، صفار ، سكر ، زيت نباتي ، عسل سائل ، ملح ، بشر برتقالة وليمون واحد ، مسحوق خبز ، دقيق ، ديكور: عسل سائل ، حبيبات سكر / مكسرات / جوز الهند حسب الرغبة
طريقة طهو:
في وعاء ، اخفقي جميع المكونات ما عدا الطحين والبيكنج بودر.
يضاف الدقيق المنخول والبيكنج باودر. اعجن العجينة بسرعة بيديك. يجب أن يكون الملمس متجانسًا وناعمًا ومرنًا. ستلتصق قليلًا بقاع الوعاء ، لكن لا داعي لإضافة الدقيق.
يرش سطح العمل بقطرة من الزيت النباتي. نضع العجينة على شكل نقانق بطول 45 سم. تقسم العجينة إلى 20 قطعة متساوية.
تُلف كل قطعة في نقانق بطول 12 سم. قم بتوصيل 2 سجق ولف العاصبة. قم بتوصيل الأطراف وربطها جيدًا. ضعها على صفيحة خبز مبطنة بورق زبدة غير لاصق أو بساط سيليكون. رشي القليل من السكر حسب الرغبة.
اخبزيها في درجة حرارة 180 * لمدة 15 دقيقة حتى يصبح لونها بني فاتح. ص. مع. يخبز بسرعة كبيرة! لا تترك دون رقابة حتى لا تحترق.
قم بتبريد الخبز الجاهز. دهنها بالعسل أو اغمس من الجانب العلوي في شراب العسل (50 مل. عسل + 1 ملعقة كبيرة الماء) يرش على الفور بالديكور المطلوب.
شهية طيبة